Maïs Alfredo

Alfredo al maïs

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Maïs Alfredo

Résumé :

Un plat crémeux et savoureux à base de maïs et d’une sauce Alfredo riche en fromage et en crème. Parfait pour les amateurs de cuisine réconfortante et gourmande.

Ingrédients :

– 2 tasses de maïs en grains
– 1 tasse de crème épaisse
– 1/2 tasse de parmesan râpé
– 2 gousses d’ail hachées
– 2 cuillères à soupe de beurre
– Sel et poivre, au goût
– Persil frais haché, pour garnir

Préparation :

1. Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.
2. Ajouter l’ail haché et faire revenir pendant quelques minutes.
3. Incorporer les grains de maïs et faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
4. Verser la crème épaisse dans la poêle et laisser mijoter pendant quelques minutes.
5. Ajouter le parmesan râpé, le sel et le poivre, et mélanger jusqu’à ce que la sauce soit crémeuse.
6. Servir le Maïs Alfredo chaud, garni de persil frais haché. Bon appétit!

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