Sauce Pomodoro facile Sauce tomate facile

Sauce Pomodoro facile

La sauce Pomodoro est une recette italienne traditionnelle et délicieuse qui accompagne parfaitement les pâtes. Elle est simple à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients de base. Voici comment réaliser cette sauce savoureuse en un rien de temps :

Ingrédients :

• 1 boîte de tomates pelées
• 2 gousses d'ail
• 1 oignon
• 1 feuille de laurier
• Huile d'olive
• Sel et poivre

Préparation :

1. Émincer l'ail et l'oignon.
2. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une casserole.
3. Faire revenir l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
4. Ajouter la boîte de tomates pelées et la feuille de laurier. Saler et poivrer selon votre goût.
5. Laisser mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes en remuant de temps en temps.
6. Retirer la feuille de laurier et mixer la sauce si vous préférez une texture lisse.
7. Servir la sauce Pomodoro sur des pâtes cuites al dente et déguster !

Voilà, une délicieuse sauce Pomodoro prête à être dégustée en quelques étapes simples. Bon appétit !