Poulet trois tasses avec nouilles maison
Recette de Poulet trois tasses avec nouilles maison Le Poulet trois tasses est un plat traditionnel taïwanais qui tire son nom du mélange de trois sauces différentes : sauce de...
Pad thaï
Pad Thaï, le plat thaïlandais épicé et savoureux Le Pad Thaï est un plat thaïlandais très populaire et savoureux, composé de nouilles de riz, de légumes, d’œufs et de sauces....
Toast Skagen (Toasts Suédois aux Crevettes)
Toast Skagen est l’un des aliments suédois par excellence, un apéritif populaire dans les cuisines des maisons et des restaurants. Nommé pour l’après une ville portuaire de pêche située dans...
Sambal Goreng Tempe
Le sambal est un condiment chili consommé dans toute l’Indonésie et dont il existe des centaines de variantes ; le sambal goreng (qui se traduit par « sambal frit » en indonésien),...
Ailes de poulet grillées avec agrodolce de baies d’été
Une aile de poulet grillée est essentiellement un véhicule pour la sauce, qu’il s’agisse de Buffalo, de piment doux ou, dans ce cas, pour l’agrodolce, un glaçage italien aigre-doux (littéralement,...
Haricots confits au citron, au safran et à tous les alliums
Ma façon préférée de manger ces haricots super citronnés et teintés de safran est à la cuillère sur une tranche de seigle germé profondément grillée recouverte pour l’une sorte de...
Poisson croustillant au beurre miso aux asperges
Il est compliquée de résister à l’attrait du croustillant. Maintenant, les filets de poisson à cuisson rapide sont enduits pour l’une combinaison profondément savoureuse de miso, de beurre et de...
Jalapeño Popper Gougères
La pâte à choux est une la perfection: elle s’assemble en quelques minutes et est à la base des choux à la crème, profiteroles, éclairs, croquembouche, crullers français, et les...
Brouillage de tofu au gingembre et aux oignons verts avec épinards et huile de chili
Je suis un neophyte pour l’œufs brouillés, mais ce brouillage au tofu est actuellement mon préféré. La texture délicate du tofu soyeux crée une toile de fond crémeuse aux garnitures...
Poitrines de poulet poêlées avec salade de radis croquante
De quelle façon faire ressortir le meilleur des poitrines de poulet sans peau et désossées, qui ont tendance à trop cuire et à se dessécher? Faites-les cuire surtout pour l’un...
Potstickers aux pois et à la ricotta avec des emballages de boulettes maison
Faire des emballages de boulettes à partir de null peut sembler intimidant, mais cette méthode le rend très réalisable. Bien qu’il existe de nombreux types de peaux de boulettes, dont...
Hoagie géant à l'italienne
Ingrédients 1 tête de laitue iceberg ½ petit oignon rougeâtre 1½ tasse de poivrons marinés ou poivrons, plus ¼ tasse de saumure poivrée 1 tasse de giardiniera ou 4 lances...