Yaourt-Baies Paletas

Recette de Yaourt-Baies Paletas
Les Yaourt-Baies Paletas sont des délices glacés qui marient la fraîcheur du yaourt à la douceur des baies. Faciles à réaliser, ces paletas sont parfaits pour se rafraîchir en été tout en se faisant plaisir.
Ingrédients
- 1 tasse de yaourt nature
- 1 tasse de baies mélangées (fraises, framboises, myrtilles)
- 1/4 tasse de sirop d'érable
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
- Préparez les fruits en les lavant et en les coupant en petits morceaux.
- Dans un blender, mélangez les baies, le sirop d'érable et le jus de citron jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Ajoutez le yaourt et mélangez doucement jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé.
- Versez le mélange dans vos moules à paletas et ajoutez un bâtonnet.
- Placez les moules au congélateur pendant au moins 4 heures, ou jusqu'à ce que les paletas soient complètement figées.
- Pour servir, sortez les paletas du congélateur et laissez-les reposer à température ambiante pendant quelques minutes. Dégustez et régalez-vous !
Astuces :
- Vous pouvez remplacer le sirop d'érable par du miel ou du sucre selon vos préférences.
- Pour ajouter une touche de texture, vous pouvez ajouter quelques éclats de noix de coco râpée à la préparation avant de la congeler.
- Vous pouvez également remplacer les baies par d'autres fruits, comme des mangues ou des kiwis, pour varier les plaisirs.
Source d’origine : www.bonappetit.com.



