Recette de Yaourt-Baies Paletas
Les Yaourt-Baies Paletas sont des délices glacés qui marient la fraîcheur du yaourt à la douceur des baies. Faciles à réaliser, ces paletas sont parfaits pour se rafraîchir en été tout en se faisant plaisir.
Ingrédients :
– 1 tasse de yaourt nature
– 1 tasse de baies mélangées (fraises, framboises, myrtilles)
– 1/4 tasse de sirop d’érable
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions :
1. Préparez les fruits en les lavant et en les coupant en petits morceaux.
2. Dans un blender, mélangez les baies, le sirop d’érable et le jus de citron jusqu’à obtenir une texture lisse.
3. Ajoutez le yaourt et mélangez doucement jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.
4. Versez le mélange dans vos moules à paletas et ajoutez un bâtonnet.
5. Placez les moules au congélateur pendant au moins 4 heures, ou jusqu’à ce que les paletas soient complètement figées.
6. Pour servir, sortez les paletas du congélateur et laissez-les reposer à température ambiante pendant quelques minutes. Dégustez et régalez-vous !
Astuces :
– Vous pouvez remplacer le sirop d’érable par du miel ou du sucre selon vos préférences.
– Pour ajouter une touche de texture, vous pouvez ajouter quelques éclats de noix de coco râpée à la préparation avant de la congeler.
– Vous pouvez également remplacer les baies par d’autres fruits, comme des mangues ou des kiwis, pour varier les plaisirs.
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