Brochettes de bœuf au curry et phanaeng avec potiron grillé

Ingrédients Du boeuf 2 cuillères à soupe de pâte de curry phanaeng tassée (voir note en

Ingrédients Croûte 1 pochette (110 g) de crackers Ritz ou autre cracker de votre choix ⅓

Ingrédients 3 concombres persans, coupés en deux dans la longueur, coupés en deux lunes Sel casher

Ingrédients 6 c. À soupe beurre non salé, et plus encore pour casserole 1 tasse de

Croustillant, escarpé et bien enrobé dans une sauce acidulée aux arachides, ce tofu est si bon

Ingrédients Vinaigrette aigre-salée 3 c. À soupe sauce poisson 1 tasse de vinaigre de riz non

Ingrédients 2 tasses de farine tout usage Tasse de farine de blé entier 1½ c. levure

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