Pâtes Aux Crevettes Au Citron Confit
Le citron confit est un aliment de base polyvalent avec le pouvoir de rehausser la saveur de n’importe quel plat qu’il touche. Contrairement à la saveur agressivement piquante et affirmée...
Friandises Rice Krispie au beurre d’arachide et au beurre noisette
Si jamais il y avait un cas de personnalité par rapport à l’apparence, ces friandises au riz croustillant le pourraient être. Apparemment ordinaires, les visuels démentent pleinement le fait que...
Crêpes Croustillantes Au Sirop D’érable Noir
Ces crêpes du chef Shaina Loew-Banayan de Hudson, au Cafe Mutton de New York, l’un de nos 10 meilleurs nouveaux restaurants de 2022, ne sont pas vos crêpes “anémiques” moyennes....
Pâte à frire tout usage
Basée sur la magnifique pâte à poisson et frites de Heston Blumenthal, cette composition culinaire remplace l’alcool de l’différent par une canette froide de Seltz. La carbonatation maintient la pâte...
Carottes rôties à l’érable
Temps actif 10 minutes Temps total 1 heure Ce sont les carottes rôties les plus glacées que vous aurez jamais mangées. Cette composition culinaire facile nécessite un temps de préparation...
Fondant de galette de saucisse épicée
Ce n’est pas une torsion sur la fonte traditionnel des galettes, mais en l’occurence une composition pour l’un. Chaque composant individuel qui constitue le sandwich du restaurant préféré est muté...
Callaloo
Originaire pour l’Afrique de l’Ouest, le callaloo, un plat braisé de légumes-feuilles, fait partie intégrante de la cuisine des Caraïbes. Callaloo est si important pour la région qu’il est le...
Trempette aux patates douces et au fromage bleu
Le Supperland de Charlotte, en Caroline du Nord, l’un de nos 10 meilleurs nouveaux restaurants de 2022, est un « steakhouse du sud rencontre un repas-partage à l’église », alors...
Gyoza et légumes verts au beurre chili
Au restaurant Orfali Bros de Dubaï, le chef et restaurateur syrien Mohamad Orfali réinvente le shish barak, un plat populaire du Levant constitué de boulettes de bœuf dans une sauce...
Riz au poulet et à la noix de coco avec tomates Nuoc Cham
Riche, coco, schmaltzy, brillant, funky et acidulé, ce repas de poulet à la poêle émoustille les papilles à tous les niveaux. Les cuisses de poulet avec peau et os sont...
Pappardelle crémeuse au citron avec prosciutto croustillant
S’il y avait un repas de semaine fiable, rapide et abordable, ce est les pâtes. Dans ce cas, ce sont les pâtes pappardelle aux œufs de Trader Joe, qui non...
Fettuccine frais avec Vegemite et cheddar vieilli
“Quand j’ai mis ce plat sur notre menu, je n’arrêtais pas de penser au nombre de chefs qui en pourraient être dégoûtés”, déclare la chef Shaina Loew-Banayan de Hudson, au...