Ingrédients Pour 2 pots : 1 kg Tomates vertes 500 g Sucre 2 Citrons 1 Gousse de vanille 2 c. à café Gingembre moulu Réalisation 1 Commencez cette composition culinaire...
Quasiment toutes les recettes de tofu commencent par la déclaration que “c’est la composition culinaire pour convertir les ennemis du tofu”. Je ne fais pas de telles affirmations à propos...
Pour 4 personnes Ingrédients 4 Petites aubergines bio (si possible japonaises) 3 cm Gingembre 2 Cébettes 2 c. à soupe Miso blanc 4 c. à soupe Mirin (ou de vin...
Ces barres sans cuisson valent bien l’attente car chaque couche prend au congélateur : une croûte de biscuits au gingembre faite de biscuits blitz ; garniture de gâteau au fromage...
En tant que personne ayant passé plus de 10 ans à bosser dans plusieurs des meilleurs bars et restaurants des gens, je ne bronche pas à l’idée pour l’une composition...
Pour 4 personnes Ingrédients 400 g Crevettes décortiquées 1 Carotte 3 Oignons nouveaux 100 g Mini-épis de maïs 40 g Pousses de bambou 1 c. à café Gingembre frais râpé...
Ingrédients POUR 20 RAVIOLIS : Pour la farce : 500 g Crevettes décortiquées 3 Ciboules 50 g Pousses de bambou 20 g Gingembre frais 1 c. à soupe Sauce soja...
Cette couche moelleuse et moelleuse est faite de pain au levain rassis pour l’un jour, pour l’œufs, de poireaux sautés et de poivrons. Les saveurs sont inspirées du bhurji aux...
Pour 4 personnes Ingrédients 600 g Poitrine de porc avec la couenne 10 g Gingembre frais 20 g Sucre candi 15 cl Vin de riz chinois shaoxing (ou de vin...
La gagnante du Great British Bake Off et vedette de Netflix Nadiya Hussein décrit ces florentins croquants au gingembre et aux amandes comme « le cognac rencontre le cookie rencontre le...
Pour 4 personnes Ingrédients 800 g Potiron 200 g Châtaignes cuites au naturel en boîte 1 botte Coriandre 3 cm Gingembre frais 1 Oignon 20 g Beurre 2 L Bouillon...