Trio de granités
Pour 4 personnes Ingrédients GRANITÉ À LA PASTÈQUE ET CITRON VERT : 800 g Pastèque sans la peau 120 g Sucre glace 3 c. à soupe Jus de citron vert...
Petits-suisses glacés aux fruits rouges
Pour 4 personnes Ustensiles 6 ou 7 bâtonnets ou petites cuillères en bois Ingrédients 360 g Petits-suisses (6 petits-suisses de 60 g) 30 g Sucre glace 125 g Framboises 30...
Poptails caïpirinha & margarita pastèque
Pour 5 personnes Ingrédients POUR LA CAÏPIRINHA : 30 cl Jus de citron vert 7 cl Cachaça 150 g Eau 150 g Sucre blanc 1 Citron vert non traité coupé...
Popsicles aux fruits
Pour 5 personnes Ingrédients 500 g Fruits congelés au choix 80 g Sucre glace 1 Blanc pour l’oeuf Réalisation 1 Pour 500 g de fruits congelés au choix, rajoutez 80...
Mochis glacés maison
Pour 4 personnes Ingrédients Pour la pâte à mochi : 150 g Farine de riz gluant (rayons asiatiques) 22 cl Eau 65 g Sucre glace Fécule de maïs (genre Maïzena)...
Nice cream à tous les parfums
Pour 1 personne Ingrédients Nice cream parfum cerise : 1 Banane congelée 1 c. à soupe cerises fraîches denoyautées 1 c. à soupe Muesli maison pour servir Nice cream parfum...
Glaces à l’eau et aux fruits frais
Pour 6 personnes Ingrédients 50 cl Jus de fruits ou boissons aux fruits 100 g Fruits coupés en morceaux (nectarine, abricots, fruits rouges, etc.) Réalisation 1 Commencez cette composition culinaire...
Esquimaux glacés crémeux à la pêche et au yaourt
Pour 6 personnes Ingrédients 4 Pêches (ou nectarines) bien mûres 300 g Yaourt grec nature 60 g Miel 1/2 Citron (le jus) 2 c. à soupe Sucre Réalisation 1 Commencez...
Glace au yaourt marbrée aux framboises
Pour 6 personnes Ingrédients 200 g Framboises surgelées 450 g Yaourt grec nature 10 cl Crème liquide 100 g Lait concentré sucré 1 Gousse de vanille 3 c. à soupe...
Affogato de glace vanille au sirop de Malbec et épices
Pour 4 personnes Ingrédients 50 cl Vin de couleur rouge malbec, si possible argentin 250 g Sucre en poudre 2 bâtons Cannelle 1/2 Orange bio (écorce) 4 boules Glace à...
Sorbet framboises, miel et lait ribot
Découvrez notre composition culinaire gourmande et originale de sorbet framboises au miel et lait ribot. Le saviez-vous ? Le lait ribot, sous-produit historique de la fabrication du beurre, est fabriqué...
Gâteau nuage glacé à la banane
Découvrez de quelle manière réaliser facilement une composition culinaire de gâteau nuage glacé à la banane en suivant les étapes simples de notre préparation. Un sublimes met sucré glacé qui...