Ingrédients 1 cuillère à soupe. huile de pépins de raisin ou extra vierge ½ petit oignon, haché finement 2 oignons verts, parties blanches et vert pâle seulement, émincées 2 gousses…
Beignets de moule
Pour 4 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des beignets de moule : 500 g Moule pour l’Olympiada décoquillée et nettoyée 150 g Farine 50 g Farine de maïs 33…
Moules à la marinera
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des moules à la marinera : 1 kg Moule pour l’Espagne 25 cl Vin blanc 2 feuilles Laurier 2 brins Thym 1…