quinoa | Recette Cuisine

Les hamburgers végétariens les plus faciles de tous les temps

3 mai 2023

Les hamburgers végétariens sont une alternative saine et délicieuse au traditionnel hamburger à la viande. Cette recette de hamburgers végétariens est non seulement facile à préparer, mais elle ne prend...

Quinoa rouge aux légumes, sauce au curry et au lait de coco (vegan)

11 octobre 2022

Pour 4 personnes Ingrédients 1 Chou-fleur 6 Mini pak-choï 2 Poivrons rouges 2 oignons 180 g Quinoa de couleur rouge 150 g Pois chiches cuits 40 cl Lait de coco...

Salade de poires asiatiques et shiso au quinoa

11 janvier 2022

Cette salade pour l’hiver étagée est une étude de textures délicieuses : une poire d’asie croustillante et juteuse est servie sur du yogourt grec crémeux, rehaussé de miel, de jus de...

Radicchio Avec Vinaigrette Chaude Au Miel Et Cotija

8 janvier 2022

Nous voulons tout arroser de miel chaud, et cette salade de radicchio, de quinoa et de cotija ne fait pas exception. .

Taboulé de quinoa et cranberries

22 septembre 2021

Pour 4 personnes Ingrédients 250 g Quinoa 2 Oignons rouges 1 bouquet Menthe 1 bouquet Persil plat 1 bouquet Coriandre 125 g Cranberries séchées 2 Citrons verts 5 c. à...

Muffins de quinoa aux courgettes et feta marinée

7 juin 2021

Pour 8 personnes Ingrédients 80 g Quinoa mélangé (de couleur rouge, sombre et blanc) 2 Courgettes 2 Oeufs 200 g Feta 2 Echalotes 20 feuilles Menthe 1,5 L Bouillon de...

Taboulé libanais au quinoa et aux herbes fraîches

15 mai 2021

Pour 4 personnes Ingrédients 150 g Quinoa rougeâtre 2 bouquets Persil plat 1 bouquet Menthe 2 Tomates 1 Concombre 1/2 Oignon rougeâtre 2 Citrons 4 c. à soupe Huile pour...

Brochette de porc et salade de quinoa

21 octobre 2020

Pour 6 personnes Ingrédients 2 Filets mignons de porc 2 oignons 300 g Quinoa 150 g Chou de couleur rouge 2 Carottes 1 poignée Cresson ou mâche 1 botte Cébettes...

Filet de truite fario poché au beurre d’aromates, petit lait aux agrumes, fenouil, flocons de quinoa soufflés

26 mai 2020

Pour 4 personnes Ingrédients 4 filets de 120 g Truite fario Pousses et fleurs de saison Pour le beurre pour l’aromates : 500 g Beurre doux 1 branche Thym citron...

Croquettes de légumes au zaatar et houmous de petits pois

11 mai 2020

Pour 4 personnes Ingrédients Pour les croquettes : 300 g Quinoa 400 g Pommes de terre 200 g Fleurettes de brocoli 1 Oignon nouveau 1/2 bouquet Coriandre + quelques feuilles...

Bouillon de légumes au chou kale, quinoa et riz arborio

8 mars 2020

Pour 6 personnes Ingrédients 2 L Bouillon de légumes 1 Chou kale 150 g Quinoa 150 g Riz arborio 2 Echalotes 50 g Cerneaux de noix 50 g Copeaux de...

Potage instantané aux haricots et au quinoa

23 septembre 2019

Ingrédients Soupe 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge 1 gros oignon rougeâtre, haché finement 4 gousses d'ail finement râpées 1 cuillère à soupe. cumin en poudre 1 16...