Sauté de choux de Bruxelles et de saucisses
Ce sauté rapide et facile tire parti de l’affinité des choux de Bruxelles pour être jumelé avec du porc. La poudre de cinq épices est un ajout agréable et réchauffant...
Poulet Teriyaki extrêmement facile
Sucré, salé et collant, le poulet teriyaki est idéal pour tout repas de semaine. Le mot teriyaki a des origines japonaises et fait référence aux aliments grillés assaisonnés de sauce...
Boeuf crémeux au tahini et harissa
Des joueurs puissants se rencontrent dans ce repas rapide et profondément savoureux inspiré des saveurs des arayes, des poches de pita remplies de viande à la libanaise. Le bœuf haché,...
Poulet aux noix de cajou et au curcuma
Les soirs de semaine sont compliquées, mais cela ne signifie pas que vous devez renoncer à la saveur juste pour mettre le repas sur la table rapidement. Cette composition culinaire...
Haricots noirs au double porc de Tinta
Un traditionnel avec une touche, la version de Tinta des haricots noirs cubains se double du porc salé, avec du bacon fumé et du chorizo épicé. Les haricots cuisent dans...
Confiture d’oignons et pâtes au miso
Ce récipient de spaghetti simple et savoureux commence de la même manière qu’une soupe à l’oignon française : avec beaucoup pour l’oignons. Au lieu de placer la majeure partie pour...
Bols de tempeh avec sauce au beurre de noix
Inspiré de la salade indonésienne gado gado, ce plat végétarien transforme les légumes chauds cuits à la vapeur en un repas complet à l’aide de tempeh doré et croustillant, pour...
Crevettes Citron-Origan et Pommes de Terre Minuscules
Cette courte liste pour l’ingrédients inclut une poignée de saveurs puissantes, à savoir l’ail, l’origan, les câpres et le citron, qui, en équipe, peuvent modifier même les protéines les plus...
Boulettes de viande sur une plaque avec tomates éclatées et pain grillé au parmesan
Ce n’est pas car les tomates cerises sont disponibles toute l’année qu’elles sont forcément à leur meilleur. Pour concentrer la saveur de quelques pintes hors saison (ou même de matos...
Saumon épicé avec pommes de terre et maïs
Je ne prends le temps de faire une vraie bouillie de fruits de cote qu’une fois par an, car quand bien même c’est amusant à manger, la préparation est un...
Purée de panais d’Ina Garten
C’est à peu près aussi simple qu’un plat pour l’accompagnement. Les panais sont sérieusement sublimes et énormément sous-estimés. Mon amie Julianna Margulies nous a servi une simple purée de panais...
Salade de poulet et de chou au sésame
Le gril de votre four peut faire plus que simplement ajouter un peu de teinte. Dans cette simple salade, il devient un super héros de la semaine, produisant des cuisses...