Pumpkin spice latte

Pour 2 personnes Ingrédients 250 g Potiron 2 Doubles expressos 25 cl Lait 4 gousses Cardamome 2 c. à café Cannelle moulue + un peu pour le service 2 Clous…

Salades de fruits : mode d’emploi

Ingrédients Mixe de fruits au choix Pour le sirop : 500 g Sucre 50 cl Eau 1 petit bouquet Herbes fraîches (menthe, thym, basilic ou verveine…) Des épices au choix…

Pêches au romarin au sirop

Ustensiles 1 bocal de 75 cl Ingrédients 2 kg Pêches 200 g Sucre en poudre 1 pointe de couteau Graines de vanille 1 branche Romarin Réalisation 1 Préparez le sirop…

Biscuits Anzac

Biscuits Anzac

Demandez à n’importe quel Australien ou Néo-Zélandais quels sont les aliments emblématiques qui définissent leur pays et vous les entendrez sans doute dire fièrement les biscuits Anzac. Aucun autre aliment…

Petits babas au rhum et à l’orange

Pour 10 personnes Ingrédients 150 g Sucre en poudre 50 g Beurre + un peu pour les moules 3 Oeufs 3 c. à soupe Lait 120 g Farine + un…

Pêche de vigne pochée au sirop de verveine

Pour 6 personnes Ingrédients 6 Pêches de vigne de taille normale ou 12 petites 1/2 bouquet Verveine fraîche + quelques feuilles pour le décor 100 g Sucre 50 cl Eau…

Plat de côtes au sirop d’érable

Pour 6 personnes Ingrédients 2 kg Plat de côtes de boeuf Pour la marinade : 1 c. à soupe rase Oignon déshydraté 1 c. à soupe Ail semoule 1 c….

Poires au sirop et à la cardamome

Découvrez notre composition culinaire des poires pochées au sirop à la cardamome et à la vanille. Une composition culinaire facile et rapide à réaliser qui plaira à toute la sphère…

Tarte aux noix de pécan et sirop d’érable

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire de la tarte aux noix de pécan et sirop pour l’érable : 1 Pâte sablée 250 g Noix de pécan entière torréfiée…