Tarte au pouding au chocolat

Tarte au pouding au chocolat

Ingrédients Croûte 2 cuillères à soupe. sucre en poudre 2 c. À thé Diamant de diamant ou 1 c. Sel morton kasher 2⅔ tasses de farine tout usage, plus encore…

Tarte à la crème de banane

Tarte à la crème de banane

Ingrédients Croûte 9 biscuits Graham ¼ tasse de cacahuètes rôties à sec salées ½ c. sel casher 6 c. À soupe beurre non salé fondu Remplissage et montage ½ tasse…

Bonne sauce

Bonne sauce

Ingrédients 3 lb d'ailes, de flats et de pilons de dinde et / ou de poulet séparés 4 c. À soupe huile d'olive extra vierge, divisée 2 têtes d'ail, coupées…

Sauce à la canneberge

Sauce à la canneberge

Ingrédients Spray d'huile végétale antiadhésif 1 cuillère à soupe. plus 1½ c. gélatine en poudre non aromatisée 1½ lb de canneberges fraîches (ou congelées, décongelées) 4 gousses de cardamome, légèrement…

Purée de pomme de terre

Purée de pomme de terre

Ingrédients Pommes de terre 4 lb de pommes de terre allemandes Butterball ou Yukon Gold, lavées 1 tête d'ail, divisée 5 brins de thym 2 c. À thé grains de…

Tarte à la citrouille et aux pacanes

Tarte à la citrouille et aux pacanes

Ingrédients Croûte ¼ tasse de farine de seigle ou de farine tout usage 1 cuillère à soupe. sucre en poudre ¾ c. sel casher 1½ tasse de farine tout usage,…

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Ingrédients Croûte 2 cuillères à soupe. sucre en poudre 2 c. À thé Diamant de diamant ou 1 c. Sel morton kasher 2⅔ tasses de farine tout usage, plus encore…