Limonade
Ingrédients Jus frais de 4 citrons verts (environ ½ tasse), plus 1 citron vert coupé en quartiers Jus frais de 3 citrons (environ tasse), plus 1 citron coupé en quartiers...
Confiture d'herbes
Ingrédients 4 gousses d'ail, écrasées 1 bouqin de légumes verts rustiques (comme la bette à carde, les épinards ou la roquette mûrs et / ou le brocoli) 3 tasses d'herbes...
Pâtes aux courgettes et à la ricotta
Découvrez une idée de composition culinaire de saison, facile à préparer, et qui plaira à toute la sphère. Craquez pour notre plat gourmand de pâtes aux courgettes et à la...
Le meilleur tabboule de BA
Ingrédients ¼ tasse de bulgur à mouture fine 3 tomates mûres moyennes (environ 1 lb au total) Tasse de jus de citron frais Sel casher 2 bouquets de persil, tiges...
Cordon bleu maison et moros y cristianos à la cubaine
Avez-vous déjà testé un cordon-bleu « sauce cubaine » ? Dans cette composition culinaire gourmande, le poulet est passé à la friture, agrémenté de fromage fondu et accompagné du traditionnel...
Été bolognaise
Ingrédients ½ tasse d'huile d'olive extra vierge 8 gousses d'ail, émincées 1 lb de poulet ou de dinde haché Sel casher ¼ tasse de vin blanc sec 2 cuillères à...
Cuisses de canette grillées à l’indienne
Pour réussir cette savoureuse composition culinaire pour l’inspiration indienne, faites mariner les cuisses de canette au minimum 1 h au frais avec le mixe de yaourt et pour l’épices, avant...
Courgettes rondes farcies à la ricotta et aux lardons
Découvrez notre composition culinaire très gourmande de courgettes rondes farcies à la ricotta et aux lardons ! Un plat de saison facile à préparer, et qui plaira à toute le...
Tacos au poisson de style familial
Tout poisson blanc doux et feuilleté convient à cette composition culinaire de tacos, mais le moment varie en fonction de l'épaisseur de votre filet. Gardez un œil sur le poisson...
Noix de Cajou Prik
Ingrédients 1 tasse de noix de cajou crues 6 piments thaïlandais ou 4 piments Fresno, hachés 2 échalotes moyennes hachées 1 tige de citronnelle, couches extérieures dures enlevées, parties blanches...
Tteokbokki (Galettes de riz épicées coréennes)
Ingrédients 3 anchois séchés moyens à gros 1 kombu séché 2×2 " ¼ petit plus 2 gros oignons émincés 8 gousses d'ail, 2 écrasées, 6 tranchées finement 8 oz assortiment...
Ceviche de daurade au thé matcha
Le célèbre thé matcha s’associe à la perfection à la daurade dans notre composition culinaire de ceviche de daurade au thé matcha. Un plat qui se réalise en deux temps,...