Tteokbokki (Galettes de riz épicées coréennes)
Ingrédients 3 anchois séchés moyens à gros 1 kombu séché 2×2 " ¼ petit plus 2 gros oignons émincés 8 gousses d'ail, 2 écrasées, 6 tranchées finement 8 oz assortiment...
Ceviche de daurade au thé matcha
Le célèbre thé matcha s’associe à la perfection à la daurade dans notre composition culinaire de ceviche de daurade au thé matcha. Un plat qui se réalise en deux temps,...
Ceviche de bar des îles
Embarquez pour les îles avec les saveurs exotiques de notre composition culinaire de ceviche de bar des îles.
Poulet et Haricots au Curry
Ingrédients 2 gousses d'ail, émincées 1 cuillère à soupe. sauce soja 1 cuillère à soupe. miso blanc 1 c. poudre de curry 1 c. gingembre finement râpé 3 c. À...
Canette au four au thym et au laurier
Faites le plein de fer et de vitamines B à l’aide de cette composition culinaire de canette au four au thym et au laurier.
Bricks au fromage de chèvre, champignons et poireaux
Riche en acide gras à chaîne courte et moyenne, le rocamadour est spécialement digeste. Profitez-en pour le combiner à des légumes à l’aide de notre composition culinaire de bricks au...
Fudge au chocolat et aux amandes
Ingrédients ¼ tasse d'amandes tranchées 125 grammes. chocolat aigre-doux, cassé ou haché en petits morceaux si nécessaire Spray d'huile végétale antiadhésif ½ avocat mûr ½ tasse de sirop d'érable pur...
Blanquette de veau vapeur du chef Michel Guérard
Pour avoir les plaisirs de la blanquette sans les calories, essayez notre composition culinaire de blanquette de veau vapeur façon Michel Guérard.
Aubergine farcie à la ricotta, poêlée de tomates cerises
Vous cherchez un plat facile, gourmand et sain pour cet été ? Découvrez notre composition culinaire pour l’aubergine farcie à la ricotta, poêlée de tomates cerises !
Terrine de campagne au magret de canard
Envie pour l’une composition culinaire rustique ? Découvrez la composition culinaire de terrine de campagne au magret de canard de Logan Henon, chef du restaurant La Ferme au Vert, à...
Salade de tomates fantaisie et belle
C’est la 1ère chose à faire quand vous souhaitez montrer les tomates de haute saison que vous attendez toute l’année. .
Soupe froide aux asperges blanches et au basilic
Pour une entrée tout en liberté, testez notre composition culinaire de soupe froide pour l’asperges blanches au basilic.