Fondants d'épinards et d'artichauts
Ingrédients ½ c. À thé sel kasher, et plus encore 10 oz. bébé épinard 1 14 oz. peut coeurs d'artichauts 1 épaisse gousse d'ail, hachée finement 2 oz. Parmesan, râpé...
Saltimbocca au poulet avec salade de pois
Ingrédients 2 8 oz poitrines de poulet désossées et sans peau 3 gros œufs, battus pour mélanger 2 tasses de panko ¾ tasse de farine tout usage Sel casher 8...
Brodo de Poulet aux Légumes et Pain Frit
Ingrédients Brodo 4 lb d'osses de poulet crues 3 oignons nouveaux ou 4 oignons verts hachés 4 gousses d'ail, écrasées 3 oz prosciutto finement tranché, haché Tasse de champignons porcini...
Fondue savoyarde aux 3 fromages
Repas convivial à la sortie des pistes de ski avec la composition culinaire de notre fondue savoyarde aux 3 fromages. De quoi réchauffer les estomacs de toute la sphère !
Crumble de lotte et purée de céleri rave
Découvrez de quelle manière réaliser une composition culinaire de crumble de lotte et purée de céleri rave en suivant les étapes simples de notre préparation. Un plat gourmand et équilibré,...
Lasagne à la poêle
Pour finir: une composition culinaire de lasagne facile, au fromage et végétarienne (!) Qui ne vous oblige pas à salir tous les pots et casseroles de votre cuisine. .
Fondue indienne
Faites voyager vos papilles au pays des épices avec notre composition culinaire de la fondue indienne composé de pour l’un beaux bouillon coco et curry. Un beaux plat à partager...
Cocotte de veau aux navets caramélisés
Découvrez de quelle manière réaliser facilement une composition culinaire de cocotte de veau aux navets caramélisés en suivant les étapes simples de notre préparation. Un sublimes plat de famille qui...
Pâtes Brothy Aux Pois Chiches
Ingrédients 3 c. À soupe huile d'olive extra vierge, et plus pour arroser 1 petit oignon, haché finement Sel casher 3 gousses d'ail, émincées 1 brin de romarin ¼ c....
Fondue vigneronne
Découvrez de quelle façon réaliser la composition culinaire de la fondue vigneronne au vin de couleur rouge. Le secret : utiliser un bon vin de couleur rouge comme un Pinot...
Bouillon thaï (tom yam koung)
Attention, on ne mange pas les feuilles de citron kaffir, elles servent simplement à parfumer cette composition culinaire de bouillon thaï (tom yam koung). On écrase la citronnelle pour casser...
Fondue de poisson et fruits de mer
Découvrez de quelle manière réaliser facilement la composition culinaire de la fondue de poisson directement inspirée des saveurs de la Méditerranée. Composé de pour l’un sublimes bouillon de fumet de...