Cocktail Champagne
Temps actif 3 minutes Temps total 3 minutes Un petit cocktail au champagne traditionnel n’est pas réservé qu’au réveillon du Nouvel An. Cette boisson est la bienvenue chaque fois que...
Côte de veau aux morilles, sauce au vin jaune et à la crème
Pour 4 personnes Ingrédients 4 Côtes de veau de 250 g chacune 200 g Morilles séchées (ou 400 g de morilles fraîches en saison) 50 cl Crème fraîche liquide 3...
Ravioles du Dauphiné
Les ravioles du Dauphiné sont une recette traditionnelle de la région du Dauphiné en France. Ingrédients Préparation
Sauté de choux de Bruxelles et de saucisses
Ce sauté rapide et facile tire parti de l’affinité des choux de Bruxelles pour être jumelé avec du porc. La poudre de cinq épices est un ajout agréable et réchauffant...
La meilleure casserole de thon de BA
Temps actif 20 minutes Temps total 45 minutes Divulgation complète: Ce n’est pas la composition culinaire de casserole de nouilles au thon la plus simple qui soit. Et c’est car...
Tarte tatin facile aux bananes caramélisées
Pour 4 personnes Ingrédients 1 pâte feuilletée 4 Bananes 150 g Sucre cassonade 20 g Beurre pour le moule 1/2 Gousse de vanille 1 Citron Réalisation 1 Commencez cette composition...
Cheesecake à la noix de coco râpée et biscuits sablés
Pour 8 personnes Ustensiles 1 moule à charnière de 22 ou 24 cm de diamètre. Ingrédients 300 g Biscuits à la noix de coco 500 g Cream cheese genre Philadelphia...
Ailes de poulet à la friteuse
Vous n’avez pas besoin de sortir une épaisse cruche pour l’huile ou de maintenir une marmite chaude pour avoir de succulentes ailes de poulet croustillantes. Cette composition culinaire pour l’ailes...
Soupe aux boulettes de crevettes aigre-douce
Cette soupe facile et vibrante est inspirée pour l’un repas chaud que j’ai estimé récemment à Flushing, New York. Le serveur a déposé une boule de crevettes hachées dans un...
Colombo de dinde, patate douce et poireau en bols lutés
Pour 6 personnes Ustensiles 6 bols, grands ramequins ou cocottes individuelles allant au four Ingrédients 6 Escalopes de dinde 3 oignons 4 c. à soupe Mixe pour l’épices pour colombo...
Tartare de betterave
Pas une faute de frappe. Assaisonnées audacieusement et finement hachées, ces betteraves ont le goût terreux du tartare de bœuf traditionnel et ont aussi fière allure. Sans parler du fait...
Riz Blanc Aromatique
Cuit avec de l’oignon, de l’ail et du bouillon de poulet, ce riz est parfait pour servir avec les haricots noirs double porc et le rôti de porc Mojo de...