Partager Tahdig aux canneberges et herbes Ingrédients 2½ tasses de riz basmati, de préférence sella ¾ tasse plus ½ c. Cristal de 0
Partager Haricots verts écrasés avec vinaigrette citronnée au sumac Ingrédients ¼ tasse pour l’huile pour l’olive extra vierge ¼ tasse de graines de citrouille crues 0
Partager Courge d’hiver Bharta Ingrédients 1 2 livres. petit kuri de couleur rouge, kabocha ou courge musquée 3 cuillères à 0
Partager Gâteau aux noix Pour 6 personnes Ingrédients 500 g Noix entières (150 g de noix hachées finement) 40 g 0
Partager Dinde alléchante avec nouilles en verre Ingrédients 5 c. À thé Poivre de Sichuan 1½ c. À thé grains de poivre blanc 0
Partager Biscuits aux pépites de chocolat et à la citrouille et aux pacanes Ingrédients 1 cuillère à soupe. cannelle moulue 1½ c. À thé gingembre moulu 1 cuillère à 0
Partager Soupe de tomates et de poisson au citron vert Ingrédients 3 cuillères à soupe huile végétale 2 échalotes moyennes, hachées finement 4 gousses pour l’ail, 0
Partager Soupe de courge et mangue aux éclats croquants Pour 4 personnes Ingrédients 800 g Chair de courge 1 Mangue bien mûre 1 Oignon 2 0
Partager Tarte au lait et au miel Ingrédients Croûte 1 cuillère à soupe. sucre 1½ c. À thé Cristal de diamant ou ¾ 0
Partager Gâteau aux patates douces avec glaçage au fromage à la crème salé La patate douce est en vedette dans ce gâteau délicieusement moelleux d’Amanda Mack de Baltimore’s Crust 0