Tarte tourbillon aux courgettes, au chèvre frais et au miel
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la pâte : 250 g Farine 125 g Beurre demi-sel à
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Boulettes de poulet et haricots verts dans un bouillon de tomates
Ingrédients Boulettes de viande 1 lb de poulet haché, de préférence de la viande brune 4
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Aubergines farcies
Pour 6 personnes Ingrédients 3 Aubergines 3 Tomates en grappe 3 c. à soupe Pignons de
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Petit gaspacho fraîcheur de poivron et tomate
Pour 6 personnes Ingrédients 750 g Tomates roma 2 Poivrons oranges 1 Concombre 1 Gousse pour
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Onigiri trois façons
Compacts et prêts à être emportés sur le pouce, les onigiri – qui demeurent vendus dans
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Penne all’arrabiata à l’huile d’olive
Pour 4 personnes Ingrédients 400 g Penne 4 Tomates 2 petits Piments 2 gousses pour l’ail
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Salade de melon, mozzarella, menthe et roquette
Pour 6 personnes Ingrédients 1 Melon 2 boules Mozzarella 1 poignée Roquette 2 brins Menthe Huile
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Sauce pesto
Pour 4 personnes Ingrédients 1 gros bouquet Basilic frais à grandes feuilles 2 gousses pour l’ail
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Tarte moelleuse aux fruits rouges
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la pâte sucrée : 200 g Farine 50 g Poudre pour
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Poulpe poché, fenouil à la grecque
Pour 6 personnes Ingrédients 1 Poulpe entier (préparé par le poissonnier) 3 bulbes Fenouil 1 Carotte
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