Artichaut

Maltagliatis et artichauts poivrade au mascarpone

Recette de Maltagliatis et artichauts poivrade au mascarpone Résumé : Cette délicieuse recette allie la saveur des pâtes Maltagliatis, des artichauts poivrade frais et du mascarpone crémeux. Les Maltagliatis, ces...

Antipasto Niçoise

Antipasto Niçoise est un plat savoureux et coloré originaire de la région de Nice. Cette entrée se compose de légumes méditerranéens marinés dans de l’huile d’olive et des herbes aromatiques,...

Trempette aux épinards et aux artichauts

Temps actif 20 minutes Temps total 45 minutes Si vous limitez votre consommation de trempette aux épinards et aux artichauts à l’apéritif du dimanche du Super Bowl, vous manquez quelque...

Légumes d’été à la plancha

Pour 6 personnes Ingrédients 2 Courgettes 1 Fenouil 1 botte artichauts poivrade Quelques Radis 1 Oignon rouge bordeaux Pour la marinade : 2 Citrons 3 c. à soupe Huile pour...

Salade presque niçoise

Pour 4 personnes Ingrédients 12 Anchois à l’huile 1 bouquet Petits artichauts violets 1/2 botte Radis 500 à 600 g Févettes (avec les cosses) 1/2 Oignon de couleur rouge 1...

Mélange de dips colorés

Pour 4 personnes Ingrédients Pour le caviar de courgettes à la menthe : 3 Courgettes 2 gousses pour l’ail 5 tiges Menthe 5 cl Huile pour l’olive 1 c. à...