Partager Brioche perdue à la pomme et au sirop d’érable Pour 4 personnes Ingrédients 1 Pomme à chair ferme 60 g Beurre doux 1 c. à 0
Partager Gratin brioché aux poires et caramel au beurre salé Pour 4 personnes Ingrédients 4 tranches Brioche rassise de 1/2 cm d’épaisseur 2 Poires comice bien 0
Partager Pudding aux fruits moelleux et au rhum Pour 3 personnes Ingrédients 80 g Brioche rassise 80 g Fruits secs moelleux 2 Oeufs 25 0
Partager Pain perdu Pour 4 personnes Ingrédients 4 tranches épaisses Brioche de la veille 20 cl Crème fraîche d’Isigny 0
Partager Brioche perdue aux pêches et fraises poêlées Pour 6 personnes Ingrédients 6 tranches Brioche 2 Oeufs 10 g Sucre 5 cl Lait 1 0
Partager Brioches asiatiques à la vapeur au porc caramélisé (banh bao) Pour 4 personnes Ingrédients Pour les brioches : 250 g Farine 3 g Levure boulangère sèche 0
Partager La brioche au chocolat Pour 8 personnes Ingrédients 300 g Farine 30 g Sucre 6 g Sel 9 g Levure 0
Partager Pain perdu citron et huile d’olive Pour 6 personnes Ingrédients La crème citron à l’huile pour l’olive : 80 g Jus de 0
Partager Pâte à brioche sans gluten Ingrédients 400 g Farine Mix Pan de la marque Schär 8 g Levure déshydratée 170 g 0
Partager Brioches feuilletées au sucre Pour 6 personnes Ustensiles 6 moules individuels Ingrédients Pour la pâte : 350 g Farine 200 0