Tibok-Tibok
Ce pudding sans œuf (qui se traduit de tagalog par «battement de cœur») obtient un caractère chocolaté supplémentaire en utilisant du cacao en poudre et du chocolat aigre-doux fondu. Melissa...
Gâteau au sarrasin au chocolat
«C’est mon gâteau sans gluten préféré», rédigé Roxana Jullapat dans son bouqin de recettes Mother Grains (sortie en avril 2021). «Je fais forcément ça quand je cuisine pour des amis...
Pizzettes
Ingrédients Donne environ 20 Biscuits ¾ tasse pour l’amandes crues avec la peau 1½ tasses (188 g) de farine tout usage 1 c. à thé levure ½ c. à thé...
Gâteau épicé au chocolat et à la citrouille avec glaçage à la citrouille
Ingrédients Donne un gâteau de 8 x 8 po, 9 po de diamètre ou 9 x 5 po Beurre non salé ou huile végétale antiadhésive en spray (pour poêle) 2...
Cheesecake-Cake
Ingrédients cheesecake 1 cuillère à soupe. beurre non salé, température ambiante 4 gros œufs, température ambiante 3 8 onces. paquets de fromage à la crème, température ambiante 1 tasse (200...
Crème glacée à la menthe fraîche et au chocolat
Ingrédients ¾ tasse (15 g) de menthe hachée grossièrement 2 tasses (ou plus) de crème épaisse, divisées 125 grammes. chocolat aigre-doux (65% à 75% de cacao), haché grossièrement 1 14...
Conchas de Chocolate
Ingrédients Pâte 1 ¼ oz. enveloppe de levure sèche active (environ 2¼ c. à thé) ½ tasse de lait entier chaud (environ 110 °) 3 gros œufs, température ambiante 6...
Conchas noir et blanc
Ingrédients Pâte 1 ¼ oz. enveloppe de levure sèche active (environ 2¼ c. à thé) ½ tasse de lait entier chaud (environ 110 °) 3 gros œufs, température ambiante 6...
Brownies au chocolat et au fudge
Le secret des brownies les plus grossiers et les plus chocolatés est la poudre de cacao, pas le chocolat fondu. Nous avons emprunté la technique de l’expert en chocolat Alice...
Biscuits double chocolat
Voici le cookie à cuire quand vous souhaitez impressionner vos amis lors de l'échange de cookies, mais vous n'êtes pas sur le point de placer des heures à découper des...
Le gâteau d'anniversaire au chocolat le plus facile
Amour d'anniversaire pur fait maison. Si vous avez un bol, un batteur à main bon marché et quelques tasses à mesurer, vous pouvez réaliser ce gâteau riche en chocolat. .
Tiramisù à l'ancienne
Ingrédients Huile végétale (pour casserole) 1½ tasse de café très fort, refroidi 1 cuillère à soupe. rhum brun Pincée de sel casher 1 cuillère à soupe. plus ⅓ tasse de...