Moscow Mule

Moscow Mule

Temps actif 5 minutes Temps total 5 minutes Contrairement au lait de poule hivernal ou à une Paloma estivale rafraîchissante, le Moscow Mule n’est pas conçu pour une seule saison….

La meilleure tarte au citron vert de BA

La meilleure tarte au citron vert de BA

Une composition culinaire de tarte au citron vert remarquable est une question pour l’équilibre: le craquant de la croûte de biscuits graham maison devrait jouer avec une garniture de tarte…

Maïs Grillé Au Chaat Masala

Maïs Grillé Au Chaat Masala

Il manque à votre épi de maïs pour l’été un simple rehausseur de saveur : le chaat masala, un mixe pour l’épices vif, citronné et terreux, dont les plus remarquables…

Presque Aam Panna

Presque Aam Panna

Mes excuses au camion de glaces, mais lorsqu’il fait chaud dehors, la dernière chose que je veux, c’est du sucre. Donc, au lieu de sangrias et de sucettes glacées, je…

Spritzer mangue-citron vert

Spritzer mangue-citron vert

Inspirée de ma collation printanière préférée – des mangues mûres avec du citron vert, de la poudre de chili et du sel – cette boisson non alcoolisée rafraîchissante est à…

Mojito

Mojito

Lors pour l’une soirée pour l’été étouffante, rien de tel qu’un mojito avec son explosion de menthe fraîche et sa finale pétillante. Comme beaucoup de cocktails classiques, il a une…

Daiquiri, Up-Rocks

Daiquiri, Up-Rocks

L’élégante combinaison de citron vert et de rhum dans un daiquiri traditionnel n’a rien à voir avec les cocktails sirupeux que vous trouverez dans un tambour dans les bars aquatiques….

Barfi Coco-Mangue-Citron Vert

Barfi Coco-Mangue-Citron Vert

Un récipient, sans cuisson et facile à préparer ? C’est vrai : ce met sucré sud-asiatique coche toutes les cases. Tandis que le univers du barfi est vaste et varié, nous…

Poisson Brothy Coco-Moutarde

Poisson Brothy Coco-Moutarde

Le lait de coco en conserve et la moutarde jaune en bouteille se transforment en une sauce luxuriante, rapide et luxueuse pour des filets de corégone fermes. Cette composition culinaire…

Soupe au saumon et à la noix de coco

Soupe au saumon et à la noix de coco

Remplie de chaleur excellente par les sinus, cette soupe de noix de coco réconfortante et épicée vous réchauffera les nuits froides. Inspirée de la soupe thaïlandaise traditionnel tom kha gai,…

Pilaf épicé aux crevettes

Pilaf épicé aux crevettes

Lors de la préparation pour l’un pilaf, nous essayons normalement de faire cuire de la viande ou du poisson (quand vous l’utilisez) avec le riz pour permettre aux saveurs de…