Gâteau Tiramisù-y Icebox
Certaine Saffitz pensait qu’elle n’aimait pas le tiramisù. Les versions qu’elle a essayées étaient forcément trop alcoolisées, trop froides, trop sucrées – ou les trois. À la recherche de celui...
Gâteau au chocolat meringué sans farine
La meringue est un mixe magique de blancs pour l’œufs et de sucre qui peut être employé de plusieurs façons, mais la 1ère fois que Distincte Saffitz a appris qu’elle...
Saucisson au chocolat et aux biscuits petits-beurre (sans cuisson)
Pour 6 personnes Ingrédients 200 g Chocolat sombre 100 g Beurre doux 1 Jaune pour l’oeuf 150 g Biscuits genre petit-beurre 6 Petites meringues Réalisation 1 Commencez cette composition culinaire...
Tartelette au beurre de noisette
Oui, c’est exactement à quoi ça rappelle : une tasse de beurre de noix géante qui rivalise avec tout ce que vous trouverez au magasin. En fait, c’est mieux, car...
Tarte au beurre d’arachide à fond noir
Temps actif 35 minutes Temps total 2 heures (y compris le temps de refroidissement) Amateurs de beurre de cacahuètes, cette tarte est pour vous. Avec une base au chocolat ressemblant...
Gâteau moelleux au chocolat, poires et poudre d’amande
Pour 6 personnes Ingrédients 3 Poires mûres 200 g Chocolat sombre 200 g Beurre doux + un peu pour le moule 5 Oeufs 100 g Sucre 1 c. à soupe...
Tarte aux pacanes au chocolat et à la crème chantilly
Cette composition culinaire de tarte aux pacanes au chocolat soyeuse et croustillante est le secret pour apaiser chacun de vos convives au repas-partage. La chef pâtissière Liana Sinclair de Supperland...
Pain au zucchini et chocolat
Cette composition culinaire de pain aux courgettes au chocolat est née après que la rédactrice en chef Christina Chaey a posé une question existentielle dans la cuisine pour l’essai un...
Feuille de gâteau au chocolat avec glaçage au beurre noisette
Venez pour la composition culinaire de gâteau au chocolat en feuille – pas besoin de mélangeur! pratiquement un récipient! grande saveur de chocolat!—restez pour le glaçage au beurre noisette. Le...
Sucettes glacées au chocolat noir et à l’espresso
Un peu de poudre pour l’espresso est souvent nécessaire dans une composition culinaire de gâteau ou de brownie pour amplifier la saveur chocolatée. En ce lieu, l’ingrédient résiste à la...
Semifreddo au yogourt aux prunes et au poivre noir
Des prunes juteuses et du poivre sombre chaud créent le composant terminal de ce met sucré à saisir : un ruban fruité (avec juste le moindre coup de pied) qui tourbillonne...
Semifreddo Yogourt Framboise-Cardamome
Certaines recettes de semifreddo utilisent des œufs pour produire une texture moelleuse et congelée semblable à une mousse. Au lieu de cela, cette version rappelle plus à une crème glacée...