Confiture de clémentine

Ustensiles 4 à 6 pots en verre stérilisés au préalable Ingrédients 1,5 kg Clémentines bio non traitées 1 kg Sucre cristal 1 Citron Réalisation 1 Commencez cette composition culinaire de…

Pudding aux fruits moelleux et au rhum

Pour 3 personnes Ingrédients 80 g Brioche rassise 80 g Fruits secs moelleux 2 Oeufs 25 cl Lait 50 g Sucre 5 g Beurre fondu 5 cl Rhum 1 Clémentine…

Pain à la clémentine corse

Pour 6 personnes Ingrédients 100 g Farine de blé 100 g Farine de seigle 50 g Son pour l’avoine 200 g Confiture de clémentines 3 Oeufs 55 g Huile d’olive…

Mousse au chocolat aux clémentines et aux oranges

Pour 5 personnes Ingrédients 1 Orange bio 2 Clémentines bio 250 g Chocolat au lait Huile pour l’olive 4 Oeufs Réalisation 1 Commencez cette composition culinaire de mousse au chocolat…

Basboussa au millet, clémentine confite

Pour épater vos invités, testez cette composition culinaire de basboussa au millet, et clémentine confite de Manon Fleury, chef du Mermoz à Paris. Le saviez-vous ? Le millet est une…

Salade fraîcheur vitaminée

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire de la salade fraîcheur vitaminée : 2 Carotte 1 botte Navet nouveau 1 Betterave rose 4 Oignon nouveau 1 c. à soupe…