Gâteau de crêpes au citron
Pour 8 personnes Ingrédients Pour la pâte : 400 g Farine 120 g Beurre fondu 90 g Sucre glace 1 L Lait 4 Oeufs entiers + 4 jaunes Pour la...
Pancakes au levain
Pour 6 personnes Ingrédients 160 g Levain actif 200 g Lait 60 g Beurre fondu 1 Oeuf 130 g Farine 40 g Sucre 1 c. à café Bicarbonate de soude...
Cereal pancakes aux noisettes et aux poires
Pour 2 personnes Ustensiles une bouteille avec embout (genre distributeur de sauce) Ingrédients 125 g Farine 1 Oeuf 25 g Sucre 15 cl Lait entier 25 g Beurre demi-sel fondu...
Crêpes au cacao et crémeux au café
Pour 6 personnes Ingrédients Pour les crêpes : 150 g Farine 50 g Maïzena 50 cl Lait 1 c. à soupe Cacao 3 Oeufs 30 g Sucre 2 pincées Sel...
Pancakes japonais
Pour 4 personnes Ustensiles Un emportepièce rond de 8 ou 10 cm ø. Ingrédients 180 g Farine 2 Oeufs 18 cl Lait ribot 50 g Sucre 1/4 Gousse de vanille...
En kiosque – le magazine Régal de janvier – février 2021
Le nouveau magazine Régal de janvier-février 2021 vient de paraître. Au menu 80 recettes qui donnent envie de se mettre en cuisine. Pour tourner la page de 2020, on veut à la fois...
Les crêpes Belle Epoque de La Tour d’Argent
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la pâte à crêpes : 250 g Farine tamisée 100 g Sucre semoule 4 Oeufs + 2 jaunes 3 dl Lait 15 g Beurre 1...
Galette coréenne aux champignons (Beoseot-jeon)
Ingrédients Pour 1 grande galette : 400 g Champignons au choix 200 g Farine de blé 20 cl Eau 50 g Ciboule 50 g Carotte râpée Sel et poivre Huile...
Crêpes Soubise
Découvrez de quelle façon réaliser facilement la composition culinaire des crêpes Soubise. Directement inspirée de la sauce Soubise, cette composition culinaire se prépare avec de très beaux oignons, des ciboules...
Galette complète
Pour changer de la composition culinaire traditionnelle de la galette complète bretonne, essayez son modèle italienne ! Avec du jambon aux herbes Rostello, une vinaigrette de vin rougeâtre et de...
Crêpes au lait ribot, amandes caramélisées au sirop d’érable
Pour 4 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des crêpes au lait ribot, amandes caramélisées au sirop pour l’érable : 50 cl Lait ribot 75 g Yaourt 350 g Farine...