Crevettes Citron-Origan et Pommes de Terre Minuscules
Cette courte liste pour l’ingrédients inclut une poignée de saveurs puissantes, à savoir l’ail, l’origan, les câpres et le citron, qui, en équipe, peuvent modifier même les protéines les plus...
Bulgogi de base
Temps actif 20 minutes Temps total 50 minutes Un aliment de base du barbecue coréen, le bulgogi se traduit par de la viande au feu (un lien direct avec la...
Martini au citron facile
Un martini au citron est-il réellement un martini ? Non. Mais, pour ceux qui aiment l’idée pour l’un martini, mais qui ont besoin de quelque chose de plus qu’un soupçon de...
Glaçage aux biscuits au sucre facile
Chaque personne est soudainement un artiste durant la période des bals et l’attrait de décorer des biscuits au sucre (ou pour l’tenter, du moins) ne s’estompe jamais. Les pros chevronnés...
Haricots verts grillés avec vinaigrette au beurre noisette
Les haricots verts sortent de leur format de casserole des Bals préféré – osons-nous dire ennuyeux ? – dans ce sauté plein de saveurs. Les haricots sont carbonisés jusqu’à ce...
Cochons faciles dans une couverture
Une fête n’est pas une fête sans cochons dans une couverture. Et réaliser un bonheur de la foule emblématique ne devient pas plus facile qu’avec cette composition culinaire de mini-saucisses...
Simple est la meilleure farce
Temps actif 25 minutes Temps total 2 heures 45 minutes Une décennie après que Victoria Granoff a présenté cette composition culinaire de farce facile pour Thanksgiving, elle reste un favori...
Boulettes de viande sur une plaque avec tomates éclatées et pain grillé au parmesan
Ce n’est pas car les tomates cerises sont disponibles toute l’année qu’elles sont forcément à leur meilleur. Pour concentrer la saveur de quelques pintes hors saison (ou même de matos...
Choux de Bruxelles rôtis au balsamique
Cette composition culinaire de choux de Bruxelles rôtis au vinaigre balsamique est conçue pour produire des choux de Bruxelles profondément caramélisés, tendres et savoureux, et il ne peut pas être...
Saumon épicé avec pommes de terre et maïs
Je ne prends le temps de faire une vraie bouillie de fruits de cote qu’une fois par an, car quand bien même c’est amusant à manger, la préparation est un...
Purée de panais d’Ina Garten
C’est à peu près aussi simple qu’un plat pour l’accompagnement. Les panais sont sérieusement sublimes et énormément sous-estimés. Mon amie Julianna Margulies nous a servi une simple purée de panais...
Choux de Bruxelles rôtis au caramel érable-soja
Nous pouvons dire sans se tromper que ces choux de Bruxelles, arrosés pour l’un succulent caramel sophisitiqué à l’érable et au soja qui chevauche la frontière entre le sucré et...