Pour 4 personnes Ingrédients 200 g Farine complète 200 g Farine blanche 4 Oeufs 250 g Fromage de chèvre frais 200 g Épinards frais 4 poignées Jeunes pousses d’épinards 70…
Cookies avoine, coco, graines et fruits secs
Ingrédients Pour 14 cookies : 120 g Farine 100 g Flocons pour l’avoine 1 c. à soupe Noix de coco râpée 200 g Mixe d’abricots secs, raisins secs, amandes ou…
Riz pilaf aux deux courgettes et graines de courge
Pour 4 personnes Ingrédients 240 g Riz basmati 1 Courgette 1 Courgette jaune 1 Oignon 2 c. à soupe Graines de courge 3 brins Thym frais 30 g Copeaux de…
OEuf en cocotte aux asperges vertes, crème et graines de pavot
Pour 4 personnes Ingrédients 10 Asperges vertes 30 cl Crème fraîche 4 Oeufs 2 c. à café Graines de pavot 10 g Beurre Sel et poivre Réalisation 1 Commencez cette…
Rillettes de la mer au haddock et oeufs de saumon, crackers maison
Pour 6 personnes Ingrédients Pour les rillettes : 200 g Haddock 50 g Oeufs de saumon 25 cl Lait 250 g Fromage frais 1/2 Citron non traité (le jus et…
Salade de potiron rôti au chèvre
Pour 4 personnes Ingrédients 600 g Potiron pelé et coupé en fines tranches 2 Rocamadours 100 g Mesclun 3 gousses pour l’ail 1 c. à soupe Cumin en poudre 1…
Smoothie framboises, pêches et graines de chia
Pour 6 personnes Ingrédients 4 Pêches blanches bien mûres 250 g Framboises 3 c. à soupe Graines de chia 3 c. à soupe Sucre 60 cl Lait de vache ou…
Bretzel
Ingrédients 500 g Farine 20 g Levure de boulanger 30 cl Lait 50 g Beurre pommade 40 g Bicarbonate de sodium 20 g Graines de pavot ou de courge Gros…
Velouté pois cassés-brocoli, graines de nigelle
Pour 6 personnes Ingrédients 250 g Pois cassés 400 g Brocoli 1 Oignon 1 cube Bouillon de volaille 1,5 L Eau 100 g Tomme de brebis 1 c. à soupe…
Granola salé
Ingrédients 50 g Noix de cajou 50 g Amandes 50 g Graines de courge 50 g Flocons pour l’avoine 1 c. à café Garam masala 1 c. à soupe rase…
Smoothie vert aux graines de lupin et fruits
Cette composition culinaire de smoothie vert aux graines de lupin et fruits est formidable pour procéder au plein de super aliments !! Mais, qu’est-ce qu’un super aliment ? En résumé,…
Pudding de graines de chia au lait de coco, fruits et granola
Cette composition culinaire facile de pudding de graines de chia au lait de coco constitue un petit-déjeuner excellent : gourmand et équilibré.