Morue avec chorizo, légumes verts et pois chiches
Recette de Morue avec chorizo, verts et pois chiches Résumé du plat : Un plat savoureux et équilibré, mélangeant les saveurs de la morue salée, du chorizo épicé, des légumes...
Bar à friteuse à air avec croûte de chips de pommes de terre à l’aneth
Bar à fryer à air avec croûte de croustilles de pommes de terre dilly Ingrédients : – Des filets de bar – 2 tasses de croustilles de pommes de terre...
Cabillaud au curry vert et à la noix de coco
Résumé: Découvrez une recette délicieuse et parfumée de Morue au curry vert et à la noix de coco, parfait pour un repas exotique et savoureux. Ingrédients: – 500g de morue...
Salade de morue aux pommes de terre primeurs
Titre: Découvrez la délicieuse salade de morue aux pommes de terre primeurs ! Résumé: Cette salade de morue aux pommes de terre primeurs est une combinaison parfaite de saveurs méditerranéennes....
Le stockfish à la niçoise
Pour 6 personnes Ingrédients 1 kg Stockfish (soit de la morue séchée non salée) 700 g Pommes de terre 220 g Oignon 200 g Poivron 50 g Tomate 100 g...
Bacalhau à Brás
Pour 4 personnes Ingrédients 400 g Morue dessalée 500 g Pommes de terre 8 Oeufs entiers 4 Jaunes pour l’oeufs 3 Oignons pelés 1 Gousse pour l’ail Quelques brins Persil...
Accras de morue
Pour 6 personnes Ingrédients 200 g Morue 100 g Farine 1 Oeuf 3 Cives 2 gousses pour l’ail 1/4 Piment antillais 1/2 sachet Levure 2 brins Ciboulette 4 brins Persil...
Beignets de morue et de légumes de saison
Pour 6 personnes Ingrédients 4 pavés Morue dessalée 250 g Farine 1/2 sachet Levure 20 cl Eau 1 Oeuf 1 Poivron rouge bordeaux 1 Courgette 1 Aubergine Jus de citron...
Fish and Chips Za’atar
Ingrédients 1 petit oignon de couleur rouge, haché finement 4 cuillères à soupe. vinaigre de cidre de pomme, divisé Sel casher 1½ lb de petites pommes de terre Yukon Gold,...
Morue au four, sauce pesto
La morue aux pommes de terre est un large traditionnel de la cuisine provençale. En voici une variante légère aux petits légumes pour l’été. Découvrez notre composition culinaire facile !
Morue grillée à la basque
Pour 4 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire de la morue grillée à la basque : 1 kg Morue salée 200 g Chorizo 8 Poivron de padron (variété de piment...