Muffins à l'orange en tout temps

Muffins à l’orange en tout temps

Cette composition culinaire de muffins à l’orange s’inspire de la version canneberge-orange vendue chez Costco, que la chef Shaina Loew-Banayan de Hudson, au Cafe Mutton de New York, l’un de…

Gâteau aux muffins aux bleuets

Gâteau aux muffins aux bleuets

Tout ce dont vous avez besoin est un seul récipient, un fouet et votre meilleure pinte de myrtilles, bien sûr, pour faire ce gâteau « muffin » aux myrtilles pour l’une simplicité…

Muffins aux carottes entièrement garnis

Muffins aux carottes entièrement garnis

C’est le muffin aux carottes sain et rempli de fruits et de légumes que vous serez reconnaissant pour l’avoir à portée de main les matins occupés quand vous avez besoin…

Cupcakes au lemon curd

Ustensiles 12 caissettes en papier 12 moules à muffins 1 poche à douille Ingrédients POUR 12 CUPCAKES : 250 g Lemon curd 2 Oeufs entiers 4 Blancs pour l’oeufs 125…

Muffins au chocolat

Pour 6 personnes Ingrédients 150 Chocolat sombre 110 g Yaourt 75 g Beurre demi-sel 2 Oeufs 150 g Farine 90 g Sucre 60 g Pépites de chocolat sombre 60 g…

Mini-cakes aux brocolis

Pour 6 personnes Ustensiles Caissettes et moule à muffins Ingrédients 130 g Brocolis cuits 200 g Farine 3 Oeufs 100 g Comté râpé 10 cl Lait 10 cl Huile pour…

Muffins anglais à la confiture

Pour 6 personnes Ingrédients 1 pot Confiture de framboises 450 g Farine 25 cl Lait tiède 16 g Levure fraîche du boulanger 35 g Beurre mou 30 g Sucre 3…

Muffins chocolat-courgette

Pour 8 personnes Ingrédients 2 Courgettes râpées 380 g Farine 180 g Sucre 1 Oeuf 12,5 cl Huile de tournesol ou colza 2 c. à soupe Cacao en poudre 1/2…

Mini-cakes courgette-parmesan

Pour 6 personnes Ingrédients 200 g Farine 1 sachet Levure chimique 3 Oeufs 150 g Parmesan râpé 50 g Pecorino râpé 12 cl Huile pour l’olive 100 g Mascarpone 250…

Moelleux aux courgettes et caviar d’aubergine

Pour 8 personnes Ustensiles Moules à muffins Ingrédients 2 Courgettes 150 g Caviar pour l’aubergine 3 Oeufs 6 cl Crème liquide légère 6 cl Huile pour l’olive 160 g Farine…