Pour 6 personnes Ingrédients Pour les pancakes : 300 g Farine fluide 40 g Sucre en poudre 4 g Sel fin 8 g Levure chimique 35 cl Lait entier 3…
Pancakes au butternut
Pour 4 personnes Ingrédients 1/2 Courge butternut 300 g Farine 40 cl Lait pour l’amande 2 Oeufs 40 g Sucre 6 cl Sirop pour l’érable 1/2 Gousse de vanille 2…
Pancakes au levain
Pour 6 personnes Ingrédients 160 g Levain actif 200 g Lait 60 g Beurre fondu 1 Oeuf 130 g Farine 40 g Sucre 1 c. à café Bicarbonate de soude…
Cereal pancakes aux noisettes et aux poires
Pour 2 personnes Ustensiles une bouteille avec embout (genre distributeur de sauce) Ingrédients 125 g Farine 1 Oeuf 25 g Sucre 15 cl Lait entier 25 g Beurre demi-sel fondu…
Pancakes japonais
Pour 4 personnes Ustensiles Un emportepièce rond de 8 ou 10 cm ø. Ingrédients 180 g Farine 2 Oeufs 18 cl Lait ribot 50 g Sucre 1/4 Gousse de vanille…
Dutch baby pancake à l’orange cannelle
Pour 4 personnes Ingrédients Pour la pâte : 3 Oeufs 100 g Farine 10 cl Lait 1 c. à soupe Sucre en poudre 1 pincée Cannelle 40 g Beurre pour…
Pancakes de pommes râpées, avoine et airelles
Pour 4 personnes Ingrédients Pour les pancakes : 100 g Flocons pour l’avoine 80 g Farine 1 Pomme pelée et râpée 30 cl Lait 2 Oeufs 1 sachet Levure chimique…
Les pancakes de Pascal Hainigue
Pour 4 personnes Ingrédients 250 g Farine 40 g Sucre cassonade 1 Sachet de levure chimique 2 Oeufs 90 g Beurre demi-sel 10 cl Lait 25 cl Crème liquide 1…
Crêpe au four aux bleuets sans retournement
Faire une crêpe géante au lieu de plusieurs plus petites signifie que tout le univers peut s'asseoir en même temps pour le déjeuner aux crêpes. Utilisez les 10 minutes quand…
Crêpes au lait ribot, amandes caramélisées au sirop d’érable
Pour 4 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des crêpes au lait ribot, amandes caramélisées au sirop pour l’érable : 50 cl Lait ribot 75 g Yaourt 350 g Farine…