Pour 6 personnes Ustensiles 1 moule à tarte de 24 cm de ø Ingrédients 1 Pâte sablée 130 g Chocolat pâtissier (sombre ou au lait selon les goûts) 13 cl…
Tarte aux fraises, mascarpone et lait ribot
Pour 6 personnes Ingrédients 1 Pâte sablée pur beurre 300 g Fraises 20 cl Lait ribot 250 g Mascarpone 15 g Beurre pour le moule 4 Oeufs 90 g Sucre…
Tarte rustique aux myrtilles
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la pâte : 225 g Farine 100 g Beurre froid 55 g Sucre 1 Citron bio 2 c. à café Vinaigre de cidre 1 c….
Cobbler framboises-mûres
Pour 5 personnes Ingrédients 400 g Framboises 400 g Mûres 200 g Beurre 15 cl Lait fermenté ou lait ribot 300 g Farine 280 g Sucre 2 c. à café…
Tartelettes aux cerises façon "cherry pie"
Pour 4 personnes Ustensiles 4 moules à tartelettes 1 roulette crantée Ingrédients Pour la pâte sablée à la farine de châtaigne : 150 g Farine 100 g Farine de châtaigne…
Tarte à la rhubarbe
Pour 6 personnes Ustensiles 1 moule à tarte rectangulaire Ingrédients Pour la pâte sablée à la farine de petit épeautre : 150 g Farine 100 g Farine de petit épeautre…
Tarte à la compotée de rhubarbe
Pour 6 personnes Ustensiles 1 moule à fond amovible Ingrédients 1 kg Rhubarbe 250 g Sucre en poudre Sucre glace Pour la pâte : 240 g Beurre froid + un…
Mont-Blanc de Lenôtre
Pour 10 personnes Ustensiles 1 emporte-pièce de 8 cm de diamètre Papier sulfurisé et plaques du four Poche à douille cannelée + 1 autre douille dentelée + 1 autre douille…
Tarte tourbillon ananas-vanille
Pour 6 personnes Ingrédients 1 Pâte sablée 2 Ananas 20 g Beurre froid 50 cl Lait 2 Gousses de vanille 200 g Sucre 4 Jaunes pour l’oeufs 60 g Maïzena…
Biscuits coeurs en pain d’épices
Pour 6 personnes Ustensiles 1 rouleau à empreintes 1 emporte-pièce coeur Ingrédients 250 g Farine 125 g Sucre glace 125 g Beurre demi-sel 1 Oeuf 2 c. à café Mixe…
Étoiles sablées
Pour 6 personnes Ustensiles Emporte-pièces étoile Ingrédients 250 g Farine 125 g Beurre demi-sel 125 g Sucre glace 1 Oeuf 2 gouttes Extrait de vanille 5 g Levure chimique Réalisation…
Tartelettes tout chocolat
Découvrez de quelle façon réaliser facilement la composition culinaire des tartelettes tout chocolat en suivant les étapes simples de notre préparation. Un sublimes goûter parfait pour les bals de Pâques…