À CUISINER
Le meilleur fromage grillé de tous les temps
Peu importe l'heure (ou votre âge), un sandwich au fromage grillé est le summum de le désir. Cette interp…
LA CUISINE AU FIL DE VOS ENVIES
Recettes : principale
LE CARNET DE RECETTES
237 recettes · page 19Les recettes à découvrir
À CUISINER
Fettucine Alfredo
Les premiers jours des décennies 1900, le restaurateur italien Alfredo Di Lelio a commencé à servir des a…
À CUISINER
Bouillon chaud aux champignons et aux herbes
Cette base de hot pot réconfortante contient beaucoup pour l'umami de champignons et pour l'alliums, ce q…
À CUISINER
Soupe de côtes levées et daikon aux cinq épices
Le bœuf et le daikon sont un accord traditionnel dans les soupes asiatiques. Daikon apporte une douceur a…
À CUISINER
Poulet épicé et dattes aux endives
Ce plat frais et craquant fait la distinction entre le repas de tasse de laitue et la grande salade. La p…
À CUISINER
Œufs cuits au four et légumes verts dans une sauce tomate à la harissa
Ces œufs cuits au four sont aussi bons pour un repas rapide en semaine que pour un brunch festif, et les …
À CUISINER
Soupe crémeuse au chou-fleur avec croûtons à la moutarde et au fromage
La majorité des permutations de chou-fleur (fleurons rôtis, riz de chou-fleur, oui, même les gnocchis de …
À CUISINER
Puttanesca en un pot
Dans cette puttanesca copieuse mais simplifiée du bouqin de cuisine I Dream of Dinner (So You Don't Have …
À CUISINER
Pho végétalien
Phở était le plat autour duquel ma famille se réunissait tous les dimanches, que nous soyons à la maison …
À CUISINER
Pâtes au bouillon de navets au beurre de miso
"Les navets et leurs légumes verts ne reçoivent pas assez pour l'amour, à mon avis", déclare la chef Carl…
À CUISINER
Soupe de lentilles rouges au citron confit et à l'ail croustillant
Simple ne veut pas dire ennuyeux - par exemple, cette soupe aux lentilles rouges garnie de chips pour l'a…
À CUISINER
Steak au fromage à la poêle avec rabe au brocoli
Y a-t-il une meilleure façon de manger un steak que sous une couche fondante de Jack au poivre avec du ra…