Champignons grillés et légumes racines

Champignons grillés et légumes racines

«Mes arrière-grands-mères étaient autochtones et pour la majorité nomades, ce qui signifie que beaucoup de champignons butinent», explique Maricela Vega, chef du restaurant Atlanta 8ARM et fondatrice de Chicomecóatl, une…

Salade de poulet aux agrumes et huile de chili

Salade de poulet aux agrumes et huile de chili

Avec beaucoup de protéines, une double dose pour l’acide pour l’agrumes et de vinaigre et une huile de piment à l’ail, cette salade est faite pour le repas. Durant que…

Tater Tot Egg Bake Avec Salade De Verts Amers

Tater Tot Egg Bake Avec Salade De Verts Amers

Ingrédients 1 petite échalote, tranchée finement 2 cuillères à soupe. jus pour l’orange frais 2 cuillères à soupe. vinaigre de xérès ou vinaigre de vin de couleur rouge 7 à…