Blanquette de veau aux morilles et vin jaune

Pour 6 personnes Ingrédients 1,25 kg Poitrine ou épaule de veau en morceaux 40 cl Vin

Le mantra de cette composition culinaire pour l’aubergine parmesan devrait être: «Les bonnes choses prennent du

Dans cette composition culinaire de vin chaud, la cardamome, la cannelle, les agrumes et le cidre

Pour 6 personnes Ingrédients 1 Poulet fermier découpé en morceaux 250 g Morilles séchées 25 cl

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la pâte : 200 g Farine + un peu pour le

Pour 6 personnes Ingrédients 75 cl Vin rouge bordeaux 10 cl Cointreau ou de triple-sec 15

Pour 4 personnes Ingrédients 50 cl Vin de couleur rouge malbec, si possible argentin 250 g

Pour 4 personnes Ingrédients 800 g Paleron épluché 60 g Graisse de boeuf 400 g Echalotes

Pour 8 personnes Ingrédients Pour la cuisson de la viande : 1,6 kg boeuf paré et

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