Les recettes de cuisine

Préparée avec une poignée pour l’ingrédients seulement, cette composition culinaire de pico de gallo est rapide et simple à préparer, comme il se doit. La clé est de choisir les...

Les crêpes de riz grésillantes, appelées bánh xèo (“baan say-ow”) sont un favori du sud du Vietnam. Fabriquées à partir de pâte de riz teintée de jaune par le curcuma,...

Durant les canicules de la période estivale, nous sommes reconnaissants pour cette composition culinaire de gaspacho sans cuisson, qui se prépare rapidement dans un mélangeur. La préparation crue, cependant, signifie...

Ces beignets à la levure légers et moelleux sont recouverts pour l’un riche glaçage à l’érable pour un effet rappelant un petit-déjeuner aux crêpes. La clé pour les faire –...