Feuilleté De Jambon Et Fromage
Ingrédients 2 14–17 oz. emballer la pâte feuilletée, décongelée toute la nuit au réfrigérateur Farine tout usage (pour la superficie) ¼ tasse de moutarde de Dijon, et plus pour servir...
Queues de langouste au beurre d’agrumes rôties au four
Pour 4 personnes Ingrédients Poour la composition culinaire des langoustes au beurre pour l’agrumes : 2 queues de 170 g chacune Langouste 50 g Beurre salé à température ambiante 1...
Bouillon de poulet instantané
Ingrédients 3 lb d'ailes ou d'os de poulet 1 épaisse carotte (6–8 oz), lavée, coupée en deux 1 gros oignon, non pelé, coupé en deux 1 tête d'ail, coupée en...
Salade tomates-olives
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire de la salade de tomates-olives : 800 g Tomate 250 g Olive dénoyautée 15 g Ciboulette ciselée 20 cl Lait ribot Huile...
Magrets de canard aux pommes, clémentines et patates douces
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des magrets de canard aux pommes, clémentines et patates douces : 4 Magret de canard 2 Patate douce épluchée et coupée en...
Biscuits de mariage au beurre brun
Biscuits à six ingrédients pour les personnes qui pensent ne pas pouvoir les cuire. Cette composition culinaire fait double emploi: créez un lot à amasser et un lot à partager....
Filets de faisan rôtis, polenta à la cannelle
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des filets de faisan rôtis, polenta à la cannelle : 3 filets Faisan 2 c. à soupe Miel 60 g Beurre Huile...
Pavlova aux mandarines
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la meringue : 6 Blanc pour l’oeuf 300 g Sucre extra-fin Pour la crème fouettée : 40 cl Crème liquide entière très froide 4 c....
Rôti de cerf farci aux épices et aux noix
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire du rôti de cerf farci aux épices et aux noix : 1 pièce de 1,2 kg Rôti de cerf 1 bouquet Herbe...
Endives glacées au café
Ingrédients Pour les endives: 2 endives coupées en deux sur la longueur pincée de sucre Pincée de sel 1 cuillère à soupe. huile d'olive 2 cuillères à soupe. du jus...
Homard Rafraîchi au Café et Citron Vert
Ingrédients 1 homard Pour la sauce: 1 cuillère à soupe. mon chéri Zeste de citron vert 2 cuillères à soupe. jus de citron vert 1/4 tasse de café Nespresso Variations...
Jambon laqué rôti aux clous de girofle
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire du jambon laqué rôti aux clous de girofle : 1 pièce de 5 kg Jambon à l’os gras et sans couenne 1...