Gâteau au thé au citron confit

Pour procéder au gâteau au citron le plus citronné, travaillez plus intelligemment et aussi dur. Au lieu pour l’augmenter la quantité de fruits frais, recherchez un produit initial plus intense....

Gâteau Mochi Chocolat-Beurre Matcha

Ce met sucré peut orner une vitrine de pâtisserie, mais son élégance masque sa facilité (tout comme le glaçage au chocolat brillant recouvre le milieu rebondissant et moelleux). Le mochiko,...

Soupe de pois chiches aux épinards

Pour 6 personnes Ingrédients 400 g Pois chiches cuits et égouttés 600 g Épinards frais 400 g chou vert frisé 200 g Tomates concassées en boîte 1 Poireau 1 Oignon...

Chamonix maison

Ingrédients POUR UNE VINGTAINE DE CHAMONIX : Pour le sirop : 300 g Miel 120 g Sucre en poudre 2 Oranges bio 2 Citrons yuzu bio 2 citrons verts bio...

Pain perdu aux légumes d’hiver

Pour 4 personnes Ingrédients 4 jolies tranches Pain de campagne rassis 200 g Champignons de Paris 100 g Salers ou Cantal 1/2 Potimarron 1 Oignon de couleur rouge 2 Oeufs...

Makis de crêpe banane-choco

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la pâte à crêpes : 1 Oeuf entier + 1 jaune d’œuf 25 cl Lait 30 g Beurre fondu 100 g Farine 20 g Sucre...

Ladoos à la noix de coco salée

Sucré et juste un peu salé avec un léger bourdonnement de cardamome, ces adorables petits ladoos sont parfaits pour toutes les célébrations, de Diwali à la Saint-Valentin, ou simplement pour...

Croziflette

Pour 4 personnes Ingrédients 250 g Crozets de sarrasin 1 Reblochon fermier 40 cl Crème liquide 20 g Beurre + un peu pour beurrer le plat 1 bel Oignon Poivre...