agneau

Viandes : la cuisson qui change tout

**Recette de Viandes : La cuisson qui change tout** *Ce plat de viandes délicieusement savoureux est préparé en utilisant une technique de cuisson qui permet de conserver toute la tendreté...

Tajine d’agneau aux abricots, miel et amandes

Tajine d’agneau aux abricots, miel et amandes Résumé de la recette : Ce délicieux tajine d’agneau aux saveurs sucrées et épicées est un plat Marocain traditionnel qui plaira à votre...

Rôti d’agneau en croûte, farci aux herbes

Le Rôti d’agneau en croûte, farci aux herbes est un plat délicieux et élégant qui impressionnera vos invités lors des occasions spéciales. Cette recette met en valeur la saveur succulente...

Ragoût d’agneau

Ragoût d’agneau – Recette traditionnelle Le ragoût d’agneau est un plat traditionnel savoureux, idéal pour réchauffer les cœurs pendant les mois d’hiver. Les morceaux d’agneau sont mijotés dans une sauce...

Rôti d’épaule d’agneau confite au four

Rôti d’épaule d’agneau confite au four : une recette savoureuse et fondante Ingrédients pour 4 personnes : 1 épaule d’agneau de 1,2 kg 4 gousses d’ail 4 branches de thym...

Nouilles à l’agneau lissées et épicées

Inspirées des populaires nouilles pour l’agneau au cumin de Xi’an Famous Foods, ces pâtes de la semaine visent à réaliser une saveur profonde en aussi peu de temps que possible....

Burgers Smash pour le petit-déjeuner

Ce burger pour l’agneau épicé et ultra-mince est riche et savoureux sans être lourd. La roquette poivrée apporte de la fraîcheur; les échalotes marinées acidulées apportent l’acidité et le craquant...

Fricassée d’agneau aux girolles

Pour 4 personnes Ingrédients 4 tranches Gigot pour l’agneau 400 g Girolles 1 bouquet Persil plat 1 Gousse pour l’ail 1 botte Oignons nouveaux 60 g Beurre 10 cl Vin...

Carré d’agneau rôti avec sauce aux fraises

Les fraises et l’agneau peuvent sembler un binome bizarre, mais les baies acides brillantes vont incroyablement bien avec la viande riche et herbeuse. De plus, la sauce pan offre une...