café

Sticky Chocolate Cake

Recette de Gâteau au chocolat collant Le gâteau au chocolat collant est un dessert délicieusement fondant et riche en chocolat. Parfait pour les amateurs de chocolat, ce gâteau est idéal...

Panna cotta à la cassonade et à l’espresso

Délicieuse et crémeuse, la Panna cotta à la cassonade et à l’espresso est idéale pour les amateurs de desserts raffinés. Cette recette simple et facile à réaliser fera sensation à...

Smoothie au chocolat et aux bleuets

Smoothie au chocolat et aux bleuets Ce délicieux smoothie allie la puissance de l’antioxydant des bleuets et la saveur chocolatée pour un petit-déjeuner ou un dessert décadent. Ingrédients : –...

Gâteau Tiramisù-y Icebox

Certaine Saffitz pensait qu’elle n’aimait pas le tiramisù. Les versions qu’elle a essayées étaient forcément trop alcoolisées, trop froides, trop sucrées – ou les trois. À la recherche de celui...

Gâteau au chocolat meringué sans farine

La meringue est un mixe magique de blancs pour l’œufs et de sucre qui peut être employé de plusieurs façons, mais la 1ère fois que Distincte Saffitz a appris qu’elle...

Moka au café

Pour 12 personnes Ustensiles 1 moule à génoise ou à charnière de 18 cm de diamètre 1 thermomètre de cuisson 1 batteur électrique ou un robot pâtissier Ingrédients Pour la...

Tarte à la crème au café salé

Si vous ne pouvez pas vous soucier de faire du café et un met sucré après un large repas de vacances, pensez en l’occurence à ce deux-là. La crème pâtissière...

Flan au café façon tiramisu

Pour 6 personnes Ustensiles 1 plat à tarte rectangulaire de 25 cm de long Ingrédients POUR LA PÂTE : 250 g Biscuits amaretti 30 g Beurre pommade POUR L’APPAREIL À...

Sucettes glacées au chocolat noir et à l’espresso

Un peu de poudre pour l’espresso est souvent nécessaire dans une composition culinaire de gâteau ou de brownie pour amplifier la saveur chocolatée. En ce lieu, l’ingrédient résiste à la...

Crème café-spéculoos à la vapeur

Pour 6 personnes Ingrédients 4 Oeufs 80 g Sucre 10 Spéculoos 30 cl Lait 20 cl Crème liquide 4 c. à soupe Café instantané Réalisation 1 Commencez cette composition culinaire...

Petits pots de crème

Ustensiles 8 à 10 pots allant au four Ingrédients POUR 8 À 10 POTS DE CRÈME : 5 Jaunes pour l’oeufs 50 cl Lait 50 cl Crème liquide 1 Gousse...