Ce plat est comme cet ami qui ne prend jamais plus de cinq minutes pour se préparer mais qui a forcément l’aspect chic et soigné. Bien que le filet de…
Mouhalabieh aux cerises confites à la badiane
Pour 4 personnes Ingrédients 400 g Cerises dénoyautées 50 cl Lait entier (dont 10 cl froid) 90 g Sucre de canne blond 80 g Sucre semoule 50 g Maïzena 2…
Gâteau glacé aux cerises sans cuisson
Pour 6 personnes Ustensiles 1 moule à charnière Ingrédients 500 g Cerises 20 cl Crème liquide entière très froide 200 g Fromage blanc 7 cl Lait 80 g Beurre doux…
Soufflé amaretto-amande-cerise
Pour 6 personnes Ustensiles 1 moule à soufflé ou à charlotte de 18 cm ø Ingrédients POUR L’APPAREIL À SOUFFLÉ : 40 cl Lait 4 Oeufs 100 g Sucre semoule…
Crostata aux cerises et au chocolat noir
Vous ne pourrez sans doute pas voir le saupoudrage de chocolat haché caché sous la garniture aux cerises, mais vous goûterez la richesse qu’il apporte à chaque bouchée. Cette tarte…
Verrines mangue et yaourt crémeux
Pour 4 personnes Ingrédients 2 Mangues 5 Yaourts à la grecque 6 c. à café Pralin 6 Cerises confites Réalisation 1 Commencez cette composition culinaire facile de verrines en épluchant…
Tartelettes aux cerises façon "cherry pie"
Pour 4 personnes Ustensiles 4 moules à tartelettes 1 roulette crantée Ingrédients Pour la pâte sablée à la farine de châtaigne : 150 g Farine 100 g Farine de châtaigne…
Cheesecake aux cerises
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la base : 115 g Biscuits sablés 85 g Crêpes dentelle 100 g Beurre fondu 50 g Sucre Pour l’appareil : 400 g Cerises dénoyautées,…
Tiramisu glacé aux cerises
Pour 4 personnes Ingrédients Pour la compote de cerises : 600 g Cerises 1 c. à soupe Miel Pour le craquant : 100 g Biscuits amaretti Pour la crème au…
Tartelettes aux fraises et riz sauvage
«Le riz sauvage est un aliment de base et vous pouvez en faire énormément», explique Rivianna Zeller, sous-chef au Gatherings Cafe à l’intérieur du Minneapolis American Indian Center. Ils viennent…
Gâteau au fromage aux cerises aigres
Dans son bouqin de cuisine, Figues mûres: Recettes et récits de Turquie, de Grèce et de Chypre, l’auteure Yasmin Khan célèbre la cerise piquante et acidulée – un fruit prisé…
Trifle aux cerises
Pour 4 personnes Ingrédients 200 g Cerises 300 g Mascarpone 50 g Sucre semoule 8 Biscuits cuillère 3 Oeufs 5 cl Jus de cerises 1 c. à café Extrait amande…