Poulet trois tasses avec nouilles maison
Recette de Poulet trois tasses avec nouilles maison Le Poulet trois tasses est un plat traditionnel taïwanais qui tire son nom du mélange de trois sauces différentes : sauce de...
Nouilles Biang Biang
Résumé: Les nouilles Biang Biang sont une spécialité de la cuisine chinoise de la province de Shaanxi, à base de pâtes fraîches épaisses et larges, qui sont traditionnellement préparées en...
Nouilles Biang Biang à l’huile piquante épicée
Les Nouilles Biang Biang sont un plat de pâtes originaire de la province chinoise du Shaanxi. Elles sont connues pour leur texture épaisse et leur côté épicé. Dans cette recette,...
Soupe wonton
Les meilleures recettes de soupe wonton donnent un plat agréable, réconfortant et plein de saveurs. Cette composition culinaire facile offre exactement cela et plus encore à l’aide de une garniture...
Bok Choy à l’ail
Cette composition culinaire de baby bok choy est idéale quand vous manquez de temps (cela prend moins de 10 minutes) et pour l’ingrédients (il n’y en a que cinq). Les...
Poisson entier cuit à la vapeur Jessie’s Special
Dans de nombreuses cultures asiatiques, il est de tradition de servir un poisson entier lors du Nouvel An lunaire. C’est un symbole de bonne chance, car le mot mandarin pour...
Jujubes farcis au mochi (coeurs tendres)
Originaires de Shanghai, ces jujubes farcis au mochi sont aussi appelés “cœurs tendres” en mandarin, du nom du centre moelleux du mochi au cœur du jujube (aussi rencontré sous l’appelation...
Dutch Oven No Mai Fan
No mai passioné (aussi orthographié lo mai passioné) est un plat cantonais de riz gluant cuit à la vapeur parsemé de lap cheong (saucisse chinoise), de champignons et pour l’autres...
Petits pains à la soie de porc et aux algues
Tous les produits présentés sur Bon Appétit sont sélectionnés indépendamment par nos éditeurs. Cependant, quand vous achetez quelque chose via les liens de vente au détail ci-dessous, nous gagnons une...
Char Siu Wellington
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Noeuds de Mantou
Le Mantou est une pâte très polyvalente: vous pouvez la farcir, la faire frire à la poêle, l’enrouler autour pour l’ingrédients ou simplement la manger nature. (Les mantou sont des...
Bo Zai Fan (riz chinois au poulet et aux champignons en argile)
Cette version du passioné de Bo zai, ou riz chinois en pot pour l’argile, combine des saucisses chinoises sucrées-salées avec du poulet cuit à la vapeur, des champignons shiitake terreux...