Pour 6 personnes Ingrédients 1 Pâte sablée La ganache au chocolat sombre : 135 g Chocolat sombre 50 g Crème liquide 30 g Beurre La ganache au chocolat blanc :...
Pour 4 personnes Ingrédients 125 g Chocolat 50 g Sucre en poudre 30 g Beurre 4 Oeufs 1/2 Fève tonka Réalisation 1 Commencez cette composition culinaire de mousse au chocolat...
Pour 6 personnes Ingrédients 220 g Farine 190 g Sucre 100 g Chocolat sombre (en morceaux ou en pépites) 120 g Beurre demi-sel 1 Oeuf 1 c. à soupe Beurre...
Pour 6 personnes Ingrédients 200 g Chocolat sombre pâtissier 50 g Noix de coco râpée 70 g Sucre glace 25 g Beurre fondu 3 cl Crème fraîche entière 1/2 gousse...
Pour 6 personnes Ingrédients Pour les gâteaux : 200 g Chocolat sombre pâtissier 200 g Beurre + 30 g pour les moules 6 Oeufs 200 g Sucre 200 g Farine...