Recettes : cornichon

Côtelettes de porc à la char-siu

Sandwich Reiben au pain de seigle, pastrami et chou croquant

Légumes marinés

Le marinage est à compter de longtemps un moyen pratique et abordable de conserver des produits de saison…

Asperges blanches et vinaigrette aux cornichons, câpres et pistaches

Coupez l’extrémité dure des asperges, pelez-les et ensuite rincez-les. Faites-les cuire 4 à 5 min à la va…

Tartare duo de boeuf et coeur-de-boeuf

Commencez cette composition culinaire de tartare boeuf-tomates en faisant chauffer dans une petite casser…

Concombres marinés au sésame et au citron

Avec une simple saumure froide pour l'eau, de vinaigre, de sucre et de sel, cette composition culinaire d…

Oignons marinés rapides

La stratégie pour ces oignons rouges marinés est (comme l'a noté un critique avisé) à peu près en toute s…

betteraves marinées

Le marinage rapide est le meilleur moyen de donner du punch et de conserver les légumes-racines doux comm…

Rillettes de sardines au citron

Commencez cette composition culinaire de rillettes de sardines au citron en faisant cuire l'oeuf 9 min à …

Hoagie géant à l'italienne

Brochettes de poulet grillé

Passer au robot culinaire l'ail, les blancs d'œufs et le jus de citron jusqu'à consistance lisse. Avec le…

Sandwichs au poulet Katsu

Combinez la mayonnaise, les cornichons et 2 c. sauce piquante dans un petit bol. Assaisonnez avec du sel;…