Poulet madras

Pour 4 personnes Ingrédients 4 Blancs de poulet 2 Carottes 150 g Tomates concassées 1 poignée Pousses de soja 1 poignée Haricots verts 1 Oignon 2 gousses pour l’ail 1…

Wok de boeuf au curry

Pour 4 personnes Ingrédients 600 g Boeuf (genre rumsteck ou bavette) 190 g Pousses de bambou 1/2 bouquet Basilic thaï 1 c. à soupe Pâte de curry rouge bordeaux 1…

Curry de pomme de terre et épinards

Pour 4 personnes Ingrédients 500 g Épinards frais 600 g Pommes de terre 1 Oignon 1 c. à soupe Pâte de curry vert (ou 1 c. à soupe de curry…

Curry vert de cabillaud au lait de coco

Pour 4 personnes Ingrédients 400 g Cabillaud 1 Brocoli 150 g pois gourmands 3 Carottes 1 Citron vert 1 Oignon 1 Gousse pour l’ail 1 c. à café Gingembre frais…

Curry de poulet à l’ananas

Pour 4 personnes Ingrédients 4 Blancs de poulet 1 Ananas Victoria 1 Citron vert 20 cl Lait de coco 20 cl Bouillon de volaille 1 Oignon 1 Gousse pour l’ail…

Tartines Aux Oeufs Au Curry

Tartines Aux Oeufs Au Curry

Tandis que nous mangerions facilement une simple tranche de pain frit croustillant, une empilée avec une salade pour l’œufs au curry crémeuse et des herbes est très excitante. Cette salade…

Soupe crémeuse aux nouilles aux œufs et au curry

Soupe crémeuse aux nouilles aux œufs et au curry

Cette soupe de nouilles crémeuse de l’assistante de fabrication de recettes Mehreen Karim est comme un récipient plein de câlins chaleureux. Le bouillon rapide rempli pour l’umami est préparé en…

Chana Masala

Chana Masala

Quand l’personne de livres de cuisine Yasmin Khan grandissait, c’était un repas régulier en milieu de semaine que son père pakistanais cuisinait. Ainsi, lors de la recherche de recettes pour…