Tofu caramélisé aux aubergines braisées au soja
Le tofu croustillant de ce sauté de semaine cache un doux secret : la coque brillante et bronzée est due à une pincée de sucre qui caramélise l’extérieur à la...
Brouillage de tofu épicé à la tomate et au gingembre
Quasiment toutes les recettes de tofu commencent par la déclaration que “c’est la composition culinaire pour convertir les ennemis du tofu”. Je ne fais pas de telles affirmations à propos...
Ananas Grillé Au Poivre Miel et Yaourt
L’ananas adore spécialement bien être grillé, avec des marques pour l’omble chevalier jouant bien contre la saveur vive et acide du fruit. Équilibrez cela avec un swoosh de yogourt au...
Salade Yuba Avec Vinaigrette À La Moutarde Piquante Et Au Miel
Vous pouvez servir cette salade rafraîchissante dès qu’elle est mélangée, mais c’est aussi une intéressante salade ou banchan à préparer à l’avance car elle continue à développer sa saveur durant...
Cuisses de poulet marinées au zhug
Zhug, la sauce verte épicée avec des racines yéménites et une application plus très large au Moyen-Orient, fait le gros du travail en apportant une saveur massive à ce plat...
Cachapas
Croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, les cachapas sont des crêpes de maïs sucrées-salées, un aliment de rue traditionnel au Venezuela (et l’un de mes favoris absolus !). Ils sont...
Pâte à pizza tout usage
Cette composition culinaire de pâte à pizza maison traditionnel est à maintenir dans votre poche arrière. Votre batteur sur socle fera le gros du travail maintenant, tandis qu’une nuit de...
Poulet à la vinaigrette aux poivrons rouges Schmaltzy
Un repas de poulet à une casserole est une victoire les jours occupés ou franchement n’importe quel jour. Cette composition culinaire tire parti de chaque morceau de saveur rendu par...
Poulet braisé à la sauce soya et aux tomates
La saveur profonde de la sauce soja aide à équilibrer les tomates douces et percutantes dans ce braisé estival très savoureux, très facile et très savoureux. Ce plat est véritablement...
Fattoush au maïs grillé et au steak
Ce fattoush au maïs grillé et au steak convient entièrement aux vacances, ne vous demandant rien de plus que quelques bols et un grill chaud au bord de la piscine,...
Gâteau aux muffins aux bleuets
Tout ce dont vous avez besoin est un seul récipient, un fouet et votre meilleure pinte de myrtilles, bien sûr, pour faire ce gâteau “muffin” aux myrtilles pour l’une simplicité...
Pâtes à la Norma
Plat sicilien traditionnel, les pâtes alla Norma sont le meilleur moyen pour l’utiliser un excès de deux étoiles de la période estivale : l’aubergine et le basilic frais. Cuits jusqu’à...