Boeuf crémeux au tahini et harissa
Des joueurs puissants se rencontrent dans ce repas rapide et profondément savoureux inspiré des saveurs des arayes, des poches de pita remplies de viande à la libanaise. Le bœuf haché,...
Lait de poule
Temps actif 10 minutes Temps total 2 heures 10 minutes Cette composition culinaire de lait de poule maison produit une boisson merveilleusement festive qui a le goût de la crème...
Méjadra
Même des chefs célèbres comme Yotam Ottolenghi ne sont pas à l’abri des caprices inattendus des mangeurs compliquées occasionnels (les petits !). Heureusement, il partage son plan testé sur la...
Comment faire du bouillon de légumes
La clé pour l’un bon bouillon de légumes fait maison est de compléter la marmite avec des ingrédients qui apporteront un certain niveau pour l’umami au bouillon. La saveur est...
oeufs en cocotte
Considérez le plat de brunch français œufs en cocotte comme tous les meilleurs morceaux pour l’œufs pochés – des blancs pour l’œufs tendres et des jaunes pour l’œufs seulement cuits...
Poulet aux noix de cajou et au curcuma
Les soirs de semaine sont compliquées, mais cela ne signifie pas que vous devez renoncer à la saveur juste pour mettre le repas sur la table rapidement. Cette composition culinaire...
Sundaes au caramel et aux agrumes avec amandes grillées
Cette boîte de sucre à 2 $ dans votre garde-manger vaut son pesant pour l’or. Peu pour l’autres ingrédients peuvent se modifier tout à fait comme ça. Brûlé à un...
Poulet Rôti Sauce Cognac
Au fond, il s’agit pour l’une composition culinaire de poche arrière pour un poulet rôti à toute épreuve, assaisonné simplement et cuit au four pour une idylle dorée. Ce sont...
Radis au beurre nori-citron
Rien ne dégage plus l’ambiance pour l’un restaurant norvégien chic qu’un plateau minimaliste de beurre pour l’algues et de radis. Personne n’a besoin de savoir à quel point c’est ridiculement...
Haricots noirs au double porc de Tinta
Un traditionnel avec une touche, la version de Tinta des haricots noirs cubains se double du porc salé, avec du bacon fumé et du chorizo épicé. Les haricots cuisent dans...
Confiture d’oignons et pâtes au miso
Ce récipient de spaghetti simple et savoureux commence de la même manière qu’une soupe à l’oignon française : avec beaucoup pour l’oignons. Au lieu de placer la majeure partie pour...
Bols de tempeh avec sauce au beurre de noix
Inspiré de la salade indonésienne gado gado, ce plat végétarien transforme les légumes chauds cuits à la vapeur en un repas complet à l’aide de tempeh doré et croustillant, pour...