Partager Poulet rôti au fenouil et à l’orange façon Ottolenghi Pour 4 personnes Ingrédients 1 Poulet bio coupé en morceaux 2 bulbes Fenouil 2 Oranges bio 0
Partager Haricots braisés et sardines au fenouil Dans cette composition culinaire de haricots secs, caraméliser le fenouil, les échalotes et le citron forme 0
Partager Salade de choux verts au fenouil mariné et noix de coco Inspiré par le chef et personne Marvin Woods, ce mixe de légumes verts rustiques, de fenouil 0
Partager Dorade grillée au fenouil Pour 6 personnes Ingrédients 3 Dorades royales de 800 g environ, vidées mais non écaillées 2 0
Partager Poulpe poché, fenouil à la grecque Pour 6 personnes Ingrédients 1 Poulpe entier (préparé par le poissonnier) 3 bulbes Fenouil 1 Carotte 0
Partager Pilaf de riz noir aux courgettes, poivron vert, fenouil et pistaches Pour 6 personnes Ingrédients 300 g Riz sombre 3 Courgettes 1 Poivron vert 2 bulbes Fenouil 0
Partager Le grand aïoli Pour 4 personnes Ingrédients Pour l’aïoli : 6 Gousses pour l’ail pelées 1 pincée Sel 1 0
Partager Tarte Reblochon tomate fenouil Pour 4 personnes Ingrédients 1 Pâte feuilletée ou brisée 1/3 Reblochon 2 puissantes Tomates coeur-de-boeuf charnues 0
Partager Merlu aux deux fenouils Pour 4 personnes Ingrédients 1 Merlu entier (gratté et vidé) 6 Mini-bulbes de jeune fenouil 6 0
Partager Salade de fenouil aux pêches et burrata Pour 4 personnes Ingrédients 1 Fenouil 2 Pêches 2 Burratas 2 Courgettes 1 botte Ciboulette 8 0