oeufs en cocotte

oeufs en cocotte

Considérez le plat de brunch français œufs en cocotte comme tous les meilleurs morceaux pour l’œufs pochés – des blancs pour l’œufs tendres et des jaunes pour l’œufs seulement cuits…

Brandade de Morue Salée

Brandade de Morue Salée

Cette composition culinaire de brandade est très bonne pour nourrir une foule, et car vous pouvez la préparer à l’avance, elle constitue le meilleur apéritif de vacances. Appelée brandade de…

Français 75

Français 75

Temps actif 5 minutes Temps total 5 minutes Le French 75 est cette créature rare pour l’un petit cocktail : assez élégant pour vous donner l’impression que c’est le réveillon…

Gratin de pommes de terre classique

Gratin de pommes de terre classique

Temps total 2 heures Le gratin de pommes de terre est ce plat pour l’accompagnement rare qui convient aussi bien à un repas chic qu’un mardi soir à la maison…

Gigot d'agneau braisé de sept heures

Gigot d’agneau braisé de sept heures

« Je ne suis pas une personne pour l’agneau à moins que ce ne soit ce gigot pour l’agneau », rédigé l’auteure et styliste culinaire Rebekah Peppler dans son ode magistrale à…

Oeufs Rémoulade

Oeufs Rémoulade

Pour modifier des œufs durs en une collation impressionnante pour la compagnie, agrémentez-les pour l’une cuillerée de rémoulade, la sauce traditionnel de mayonnaise, pour l’herbes, de câpres, de cornichons et…

Strip Steak au Poivre

Strip Steak au Poivre

J’ai récemment mangé un steak au poivre idéal pour les manuels scolaires à Gjusta à Venise, en Californie. Si vous ne l’avez pas déjà mangé, c’est un plat français traditionnel…