Gâteau au pain aux carottes

Gâteau au pain aux carottes

Le gâteau aux carottes le plus décontracté-cool de tous les temps. Pas de batteur sur socle, pas de batteur à main, juste du sublimes glaçage au fromage à la crème….

Fondants d'épinards et d'artichauts

Fondants d'épinards et d'artichauts

Ingrédients ½ c. À thé sel kasher, et plus encore 10 oz. bébé épinard 1 14 oz. peut coeurs d'artichauts 1 épaisse gousse d'ail, hachée finement 2 oz. Parmesan, râpé…

Trempette aux épinards et aux artichauts

Trempette aux épinards et aux artichauts

Ingrédients Bol à pain 1 épaisse boule au levain ou autre pain de campagne rond (environ 10 "de diamètre) 5 c. À soupe huile d'olive extra vierge, divisée Sel casher…

Gâteau Au Fromage Basque Brûlé

Gâteau Au Fromage Basque Brûlé

Ingrédients Beurre non salé (pour casserole) 2 lb de fromage à la crème, température ambiante 1½ tasse de sucre 6 gros oeufs 2 tasses de crème épaisse 1 c. À…

Croquembouche fourrée au fromage

Croquembouche fourrée au fromage

Ingrédients Gougères Tasse de lait entier ½ tasse de beurre non salé, coupé en 8 morceaux 1½ c. sel casher 1½ tasse de farine tout usage 7 gros œufs 8…

Gravlax aux agrumes et à l'aneth

Gravlax aux agrumes et à l'aneth

Ingrédients 1 bouquet d'aneth, plus des brins pour servir 2 pamplemousses 3 citrons 1¼ tasse de sel casher 1 tasse de sucre brun clair (emballé) 1 cuillère à soupe. poivre…

Framboise Rugelach

Framboise Rugelach

Ingrédients 2½ tasses de farine tout usage, plus encore pour l'époussetage ¼ c. levure ½ tasse de sucre cristallisé, divisé 2 c. À thé sel casher, divisé 1 tasse de…

Kimchi Toast

Kimchi Toast

Ingrédients 125 grammes. fromage à la crème, température ambiante ¾ tasse de kimchi finement haché; plus plus pour servir (facultatif) 2 oignons verts coupés en diagonale 1 tasse de feuilles…